Salata od šunke i omleta bit će dostojan ukras svečanog stola. Salata se priprema vrlo jednostavno i brzo.
Nužno je
- - 6 kom. jaja;
- - 5 žlica. mlijeko za omlet;
- - 1 konzerva kukuruza;
- - 250 g šunke;
- - 1 računalo. Luk s Jalte;
- - 4 zubaca;
- - 50 g bilja, kopar, peršin;
- - sol, papar (po ukusu)
- - 100 g majoneze;
- - suncokretovo ulje (za prženje omleta).
Upute
Korak 1
Kuhanje omleta. Kombinirajte jaja s mlijekom i tucite mikserom, dodajući sol i papar po ukusu. Smjesu od jaja ulijte u malim obrocima u zagrijanu tavu. Pržite 5-6 malih omleta. Ostavite omlet da se ohladi.
Korak 2
U posudu ulijte kukuruz, nakon što ocijedite tekućinu, šunku narežite na trakice i dodajte kukuruzu. Zatim sitno nasjeckajte luk i stavite ga u posudu.
3. korak
Ohlađeni omlet smotajte u cijev i narežite na kolutiće. Dodajte omlet ostatku sastojaka.
4. korak
Provucite češnjak kroz češnjak i dodajte u salatu. Salatu pospite sitno sjeckanim začinskim biljem i sve začinite majonezom. Sve dobro promiješajte i stavite u porcionirana jela.
