Puding Od Riže

Sadržaj:

Puding Od Riže
Puding Od Riže

Video: Puding Od Riže

Video: Puding Od Riže
Video: Brzi puding od riže! 2024, Studeni
Anonim

"Syutlach firinda" izvorno je ime za puding od riže. Ovo je jelo turske kuhinje. Puding se poslužuje hladan, ispada vrlo ukusan i neobičan.

Puding od riže
Puding od riže

Nužno je

  • - 1 litra mlijeka
  • - 150 g granuliranog šećera
  • - 2 žlice. l. riža
  • - 2 žlice. l. škrob
  • - 1 vrećica vanilin
  • - 1 žumanjak

Upute

Korak 1

Prvo u lonac ulijte hladnu vodu, dodajte rižu, stavite na laganu vatru i kuhajte da riža prokuha.

Korak 2

U lonac ulijte mlijeko, dodajte rižu, granulirani šećer i pustite da zavrije.

3. korak

Kombinirajte vanilin, škrob s malo mlijeka i dodajte žumanjak.

4. korak

U smjesu škroba ulijte nekoliko žlica vrućeg mlijeka, sve dobro promiješajte pa ulijte mješavinu punomasnog mlijeka, povremeno miješajući, kuhajte oko 10-12 minuta. Kad se smjesa zgusne, maknite je s vatre.

Korak 5

Ulijte puding od riže u kalupe za pečenje, stavite na lim za pečenje i prelijte ga kipućom vodom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva u vodenoj kupelji oko 30-35 minuta.

Korak 6

Nasjeckajte orašaste plodove, izvadite puding i pospite cimetom i orašastim plodovima. Zatim stavite na hladno mjesto 1-1,30 sati i poslužite hladno.

Preporučeni: