Bagels Sa Kondenziranim Mlijekom

Sadržaj:

Bagels Sa Kondenziranim Mlijekom
Bagels Sa Kondenziranim Mlijekom

Video: Bagels Sa Kondenziranim Mlijekom

Video: Bagels Sa Kondenziranim Mlijekom
Video: How to Make Bagels | ביגלה | Kosher Pastry Chef 2024, Travanj
Anonim

Ukusne peciva s kondenziranim mlijekom vlastitim rukama za kuhare početnike. Ispalo je ukusno, dijelim recept s vama.

Bagels sa kondenziranim mlijekom
Bagels sa kondenziranim mlijekom

Nužno je

500 grama brašna, 2 jaja, 200 grama maslaca, 200 grama kiselog vrhnja, 50 grama šećera, 1 limenka kuhanog kondenziranog mlijeka

Upute

Korak 1

Istucite jedno jaje s vrhnjem. Maslac otopite na laganoj vatri, dodajte šećer i dobro promiješajte.

Korak 2

Dodajte otopljeni maslac u jaje s kiselim vrhnjem i, bez prestanka mućenja, dodajte brašno u malim obrocima.

3. korak

Stavite masu u hladnjak na 30 minuta.

4. korak

Razvaljajte tijesto u tanke slojeve i izrežite trokute. Stavite kuhano kondenzirano mlijeko u male dijelove na široki dio.

Korak 5

Rubove malo prikliještite da se nadjev zatvori i ne raširi, a bagel lagano zarolajte prema uskom dijelu trokuta.

Korak 6

Podmažite bagele odozgo jajetom i stavite u vruću pećnicu 25-30 minuta.

Dobar tek!

Preporučeni: