Za doručak možete kuhati običnu kajganu ili istovremeno pržiti rumene, hrskave skute s čokoladnim nadjevom.
Nužno je
- 1 jaje
- 500 grama svježeg sira
- malo zobene kaše za brisanje prašine
- po potrebi brašna
- tamna čokolada
- suncokretovo ulje
- tava
Upute
Korak 1
Ovaj je recept vrlo jednostavan. Za pripremu ovog jela trebat će vrlo malo vremena, oko 7 minuta. Pogodno za doručak. Prvo trebate uliti svu skutu u posudu. Dodajte mu jaje i temeljito promiješajte vilicom.
Korak 2
Zatim pokušajte oblikovati punđu. Ako ne uspije zbog činjenice da je svježi sir presuh, tada možete dodati još jedno jaje. A ako ne uspije, jer je svježi sir rijedak, pospite malo brašna i promiješajte.
3. korak
Dakle, tijesto je spremno! Okrećemo se stvaranju skute ili, kako ih još nazivaju, sirnika. Skulptiramo svježi sir i u njega stavimo krišku čokolade. Zatim posipajte skutu zobenim brašnom.
4. korak
U prethodno zagrijanu tavu ulijte malo biljnog ulja. Pržite kolače od sira dok ne porumene. Aroma tijekom kuhanja je neopisiva, zahvaljujući herculeanskoj krupici. To je sve! Doručak je spreman. Svježi sir se dobiva s hrskavom korom, a iznutra rastopljena čokolada. Također su vrlo hranjivi.
