Kako uljepšati tmurno ponedjeljak ujutro? Što će natjerati cijelu obitelj da puzi ispod pokrivača na slobodni dan? Ukusan doručak, naravno.
Što može biti ukusnije od poznatih palačinki? Ali kako uspijevate napraviti palačinke kad radnim danom jedva ima dovoljno vremena za sendvič?
Trebat će vam:
- jedna čaša brašna, - čaša mlijeka, - dva jaja, - šećer.
Kuhanje palačinki
Umutite dva jaja bez odvajanja bjelanjaka od žumanjaka. Zatim dodajte mlijeko i žlicu šećera. Obično se ove palačinke jedu s nekakvim dodacima, medom ili džemom, ali ako ne planirate dodati nešto u svoj doručak, dodajte još šećera. Ovoj smjesi dodajte i prstohvat soli i dodajte prosijano brašno. Sve miješajte dok ne postane glatko.
Palačinke se obično prže na suhoj tavi, ali površinu možete podmazati s malo ulja. Žlicom ulijte tijesto u vruću tavu u malim obrocima. Pržite dok ne porumeni. Doručak je spreman. Palačinkama možete dodati i različite preljeve i voće.
Ali što ako nemate apsolutno vremena za doručak? Morate li zaista preskočiti najvažniji obrok? Naravno da ne. U ovom ćete članku pronaći recepte za zobene pahuljice koje morate zamijesiti navečer, a ujutro ćete već imati ukusne zobene pahuljice.
Za standardnu kašu trebamo:
- zobene pahuljice, - mlijeko, - med.
Uzmite zobene pahuljice i mlijeko u različitim omjerima i pomiješajte u posudi. Možete uzeti oko sto grama zobenih pahuljica, sve ovisi o porciji koju želite. Dobivenoj smjesi dodajte žlicu meda i lagano promiješajte.
Zatim dodajte voće. Sve ovisi samo o vašem letu mašte. Kao jednu od mogućnosti možete uzeti pola banane i zdrobiti je vilicom, a zatim dodati par žlica kakaa i sve pomiješati sa zobenim brašnom. Također možete naribati pola jabuke i dodati par žlica cimeta. Ovdje će sve ovisiti o vašim željama. Zatim pokrijte svoje remek-djelo prozirnom folijom i stavite u hladnjak. Tijekom noći zobene pahuljice će upiti mlijeko i imat ćete gotovu kašu. Bit će hladno, ako želite, možete ga zagrijati u mikrovalnoj, ili možete tako jesti.
