Med je prirodni izvor mnogih tvari vitalnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Ali treba imati na umu da je sadržaj biološki aktivnih komponenata u njemu toliko velik da, ako se pretjerano koriste, mogu nanijeti štetu, na primjer, izazvati alergije. Potrebna i dovoljna doza određuje se na pojedinačnoj osnovi.
Korisna svojstva meda
Med sadrži veliku količinu glukoze i fruktoze, pa je izvor vitalne energije koja pomaže brzom oporavku nakon bolesti ili nakon teškog fizičkog rada. Redovitom primjenom med poboljšava sastav krvi, stoga se preporučuje bolesnicima s anemijom. S toplim mlijekom ili čajem djeluje smirujuće na živčani sustav, a onima koji pate od nesanice savjetuje se da te napitke piju prije spavanja. Med sadrži antibiotske tvari, pa se ne pogoršava ni tijekom dugotrajnog skladištenja.
Med se ne smije davati djeci mlađoj od 3 godine, jer ga još uvijek teško probavljaju, a osim toga, med je jak alergen.
Kako jesti med
Korisne tvari sadržane u medu vrlo su osjetljive na temperaturu, stoga ga ne možete zagrijati iznad 40 ° C ako ga koristite kao lijek. Med se ne stavlja u vrući čaj, već se može oprati samo toplim napicima. Nutricionisti i liječnici ne preporučuju jesti med zajedno s bilo kojom drugom hranom, čak ni s kruhom. Ako želite iskoristiti sve njegove blagodati, jedite med 2 sata prije ili poslije glavnog obroka.
Čak i zdrava osoba treba jesti med, jača imunološki sustav i prevencija je zaraznih bolesti. Med ima antitumorska i sedativna svojstva.
Koliko meda možete jesti dnevno
Obično je odrasloj osobi dovoljno da svaki dan pojede 50-70 ml meda za opće promicanje zdravlja, to je samo 10-14 žličica. Ali doziranje treba odrediti od slučaja do slučaja, uzimajući u obzir pojedinačne pokazatelje. Ako ne volite šećer, ali vaš je posao povezan s teškom tjelesnom aktivnošću, doziranje se može povećati, onima koji vode sjedilački način života može se smanjiti.
Najbolje je jesti med nekoliko puta dnevno, dnevni dnevni unos podijeliti na nekoliko doza. Ako želite smršavjeti, započnite jutro ispijanjem čaše vode 30 minuta prije doručka u koju ste dodali jednu žličicu meda i limuna. Pijte topli čaj s dodanim đumbirom i medom tijekom dana. Đumbir će kao ergotropni proizvod ubrzati metabolizam. Jedna žličica meda sadrži oko 30 kcal, ako ste se u potpunosti odrekli šećera, bolje je ne koristiti štetna zaslađivača, već jesti 180-300 kcal ovog prirodnog proizvoda, od čega će vaše zdravlje imati samo koristi. Da biste izbjegli debljanje, nemojte jesti više od dnevnih kalorija.
