Mirisni, opori, opori - začini i začinsko bilje mogu učiniti čuda s najčešćim jelima. Ljudi su ih u kuhinji izmislili u davnim vremenima. Međutim, malo ljudi zna da se dodavanje začina u hranu može koristiti ne samo za poboljšanje okusa, već i za mršavljenje.
Na pitanje kako koristiti začine za mršavljenje, nutricionisti i kulinarski stručnjaci preporučuju poštivanje načela umjerenosti. Začini i začini lako će i najpristojnijim jelima dati nezemaljsku aromu i bogat okus, a bilje nema premca u mršavljenju. Uz pomoć začina u tijelu smanjuju se metabolički procesi, dolazi do čišćenja toksina, sagorijevanja masnih naslaga. Ovisno o vrsti, začini za mršavljenje mogu suzbiti apetit.
Kako ne biste naštetili svom tijelu i izgubili nepotrebne kilograme, važno je ne dodavati začine u hranu u večernjim satima. Jedući takvu hranu noću može se postići suprotan učinak. Začinjena i ukusna hrana sa začinima može vam potaknuti apetit i pojesti više.
Kvaliteta začina također je od velike važnosti. Što se tiče korekcije kilograma, prirodni začini koji sadrže mnogo antioksidansa, vitamina i drugih korisnih tvari pokazuju najbolje rezultate:
Bosiljak - Mršavljenje s ovom svježom biljkom bit će ukusno i bez napora. Mirisni začin, bogat antioksidansima, izvrstan je dodatak mesnim jelima, povrću, tjestenini. Bosiljak ubija štetne bakterije i uništava slobodne radikale. Također je izvor magnezija, kalcija, željeza, kalija.
· Cimet je vodeći među začinima za mršavljenje. Zbog svijetle arome dobro suzbija apetit, regulira razinu glukoze u krvi. Vrijedno je jelima dodavati začine za poboljšanje metabolizma; cimet je najbolje kombinirati s kavom, čajevima, niskokaloričnim desertima i mesnim jelima.
· Đumbir. Vruće začin priznato je sredstvo za mršavljenje. Začin će hrani dati neobičan okus, pomoći u snižavanju razine kolesterola, uklanjanju toksina i ubrzavanju metabolizma. Gubitak kilograma može se dogoditi uz upotrebu napitka od đumbira, čaja sa začinima; također je potrebno dodati začine mesnim jelima, varivima od povrća.
· Lovorov list. Poznati začin hrani daje trpki okus, nezemaljsku aromu. Morate ga uključiti u jela malo prije kraja kuhanja. Lovorov list bori se protiv naslaga soli i djeluje pročišćavajuće.
· Crno, crveno i piment. Ovi ljuti začini također poboljšavaju probavu i pomažu tijelu da sagorijeva masnoće. Mirisni začini mogu se dodati širokom izboru jela, od juha do salata.
· Kopar. Ova začina ima diuretički učinak, pa je kopar nezamjenjiv za uklanjanje natečenosti. Uz to, vrijedi dodati začin za poboljšanje apsorpcije hrane. Za mršavljenje možete koristiti i svježi i sušeni kopar.
· Kurkuma. Ovaj neobični začin jača imunološki sustav, djeluje protuupalno i smanjuje rast tjelesne masti u ljudskom tijelu. Kurkuma također potiče metabolički proces.
Moguće je i potrebno koristiti začine za mršavljenje, ali istodobno je potrebno osjetiti mjeru. Čestim uključivanjem začina u prehranu, ove komponente mogu nadražiti sluznicu, izazvati bolesti želuca. Da biste izbjegli ove probleme i postigli gubitak kilograma, morate hranu dodavati u malim količinama. Začini se mogu miješati i sa preljevima za salate, uljem za prženje ili pirjanje.