Silovanje je misteriozna uljarica, čiji potencijal nije u potpunosti istražen. Nije toliko proučeno da čak i fizičari i energetski inženjeri eksperimentiraju s njegovim svojstvima. Dizelska lokomotiva koja radi na gorivo od repice testira se u Rusiji Rezultati istraživanja još uvijek se analiziraju, kako se analizira korisnost uljane repice u dijetetici i kozmetologiji.
Dvosmislenost mišljenja o stupnju utjecaja uljane repice na ljudsko tijelo objašnjava se činjenicom da njegova svojstva nisu u potpunosti istražena. Nutricionisti se nisu mogli složiti ni oko kemijskog sastava uljane repice. No, proizvod na tržištu nije nov, od davnina se dodaje hrani u južnoj Europi i na Mediteranu.
U Rusiji se repica aktivno koristila sredinom 19. stoljeća, ali vrhunac popularnosti brzo je nestao. Danas se vratio na domaće tržište, gdje ga neki obožavaju, drugi se boje, a treći ga smatraju otrovnim.
Zdrava i hranjiva repica
Ulje repice drži rekord u prehrambenoj vrijednosti i udjelu zasićenih i nezasićenih masti. U velikim količinama sadrži oleinsku, linolnu i druge kiseline. Proizvod je bogat vitaminima i mineralima, posebno fosforom. Njegov kemijski sastav izravno ovisi o sorti repice.
Nutricionisti kažu da visokokvalitetno, dobro pročišćeno ulje poboljšava metaboličke procese i potiče mršavljenje. Također povisuje razinu štetnog kolesterola, koji sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, pomaže u jačanju stijenki krvnih žila i općenito blagotvorno djeluje na stanje srčanog mišića, hematopoetskog i krvožilnog sustava.
Ulje repice sve se više pojavljuje na popisu namirnica koje se preporučuju za pravilnu prehranu, a njegove su prednosti posebno potrebne ženama. Dokazano je da redovita konzumacija ovog ulja smanjuje rizik od raka dojke. Silovanje sadrži biljni analog estradiola i pomaže preživjeti teško razdoblje svake žene, menopauzu.
Usput, proizvod djeluje antioksidativno, što utječe na stanje kože, noktiju i kose. Usput, može se koristiti ne samo u hrani. U kozmetologiji je odgovoran za regeneraciju epidermalnih tkiva. Možete vlažiti i vratiti ljepotu kože i kose kod kuće, mnoge web stranice nude jednostavne recepte za kozmetičke maske.
Ugodan bonus svim pozitivnim svojstvima proizvoda od repice je nevjerojatna sličnost s maslinovim uljem. Usput, ne samo ukusna. Ulje repice sadrži više esencijalnih masnih kiselina od maslinovog ulja.
Čuvajte se zdravog ulja uljane repice
Nedostatak informacija rađa mnoge mitove o ulju repice. Mnogi ga smatraju otrovnim. Doista, sadrži puno eruka kiseline, koja ima najnegativniji učinak na razvoj spolne sfere u djece. Uzgajivači su uzgajali apsolutno sigurne sorte uljane repice, od kojih se posebnom metodom pročišćavanja dobiva izuzetno korisno ulje.
Pažljivo pročitajte etiketu, ne jurite najnižu cijenu, slijedite preporuke nutricionista, a ulje uljane repice pružit će vam ljepotu i zdravlje.
Mnogi roditelji, međutim, bojeći se nesavjesnih proizvođača, ograničavaju hranu s ovim uljem u prehrani svoje djece. I s razlogom, repica sadrži veliku količinu tioglikozida, koji osim što poboljšavaju apetit i antimikrobno djelovanje, uzrokuju glavobolju i ozbiljne alergije.
Ulje se nerazumno optužuje za toksičnost. Kad se zagrije na 160-170 C, stvarno postaje opasno, štoviše, redovito udisanje maglice koja nastaje prženjem hrane na ovom ulju može uzrokovati rak pluća.
