Jetra bakalara i kolesterol glavna su pitanja koja zanimaju ljubitelje ove delicije iz svijeta iznutrica. Među obiljem proizvoda, ovaj je zbog svoje konzistencije ugodniji za okus i svjetlost. Osim okusa proizvoda, jetra bakalara ugodno je jesti, shvaćajući visok stupanj njegove korisnosti. To potvrđuju i nutricionisti koji taj proizvod uključuju u skup mršavljenja, omogućujući mu da se konzumira u malim obrocima.
Što je vrijedno u jetri ribe
Prije svega, proizvod je izvor zdravih masti koje se moraju unositi, ali u razumnim granicama. To ne samo da ne šteti figuri, već s vremenom smanjuje i broj plakova kolesterola na stijenkama krvnih žila. U nastojanju da smanjite kolesterol u krvi, nemojte se prejesti bakalara.
Jetra ove ribe korisna je za kardiovaskularni sustav, jer čiste posude, koje nisu "začepljene" naslagama, pozitivno utječu na rad srca. Upotreba proizvoda služi kao prevencija aritmije i ateroskleroze, poboljšava funkcioniranje srčanog mišića.
Zanimljivo je da riblji proizvod pomaže u održavanju bistrog i prisebnog uma, smanjujući šanse za razvoj Alzheimerove bolesti. Ne zaboravite na općenita jačala svojstva proizvoda i njegov učinak na ljepotu (to stimulira žene da jedu jetru): nokti i zubi se osjetno poboljšavaju, a vidna oštrina se čuva i povećava.
Nekoliko riječi o šteti
Unatoč optimističnim informacijama o maloj količini kolesterola u jetri bakalara, takva hrana donosi ne samo koristi, već i određenu štetu, pogotovo ako se proizvod konzumira neumjereno. Za odraslu osobu je bolje da konzumira ne više od 40 g dnevno, a ne svaki dan.
Važno je znati s čime je najbolje kombinirati jetru bakalara, jer je u izvornom obliku od male koristi, ali dobra je s kruhom i pekarskim proizvodima; popularno je proizvod koristiti kao dio hranjivih salata, jer na primjer, kombiniranje ribljih iznutrica s rižom i začinskim biljem.
Dakle, jetra bakalara nema značajniji utjecaj na razinu kolesterola u ljudskom tijelu. Umjereno, delikatesnost ne šteti ljudima. Ako postoji bilo kakva sumnja u vezi s upotrebom ovog proizvoda, bolje je obratiti se liječniku.
