Brazil ima ukusnu poslasticu koja pomalo podsjeća na punjene čokolade. Zove se "Brigadeiro" i za njegovu pripremu koristi se kondenzirano mlijeko. Ovo slatko jelo jedna je od omiljenih poslastica Brazilaca. Pokušat ćemo reproducirati brazilske slatkiše od kondenziranog mlijeka u ovom receptu.
Nužno je
- kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
- maslac - 1 žlica;
- kakao u prahu - 3 žlice
Upute
Korak 1
Da biste od kondenziranog mlijeka napravili slatkiše, uzmite lonac srednje veličine i u njega umiješajte kondenzirano mlijeko, maslac i kakao. Stavite lonac na umjerenu vatru.
Korak 2
Kuhajte i miješajte dok smjesa čokolade ne postane gusta. To će se dogoditi nakon 10-ak minuta kuhanja. Zatim uklonite posudu s vatre, pustite da odstoji neko vrijeme, tako da se smjesa ima vremena ohladiti.
3. korak
Vrijeme je da počnete raditi slatkiše od kondenziranog mlijeka, smotajte male kuglice. Možete ih ukrasiti uvaljajući ih u razne preljeve. Ovdje su prikladni šećer u prahu, kokosove pahuljice, nasjeckani orašasti plodovi, čokolada ili prskani kolačići u boji.
4. korak
Slatkiši od kondenziranog mlijeka su spremni, možete odmah početi uživati u njima ili ih možete staviti u hladnjak da se malo smrznu. Osjetite se u Brazilu zahvaljujući ovoj ukusnoj deliciji i predstavite ovu priliku svojim najdražima.
