Ukusno pripremljen koktel na bazi sladoleda može se poslužiti ne samo kao bezalkoholno piće, već i kao desert. Dodatni sastojci mogu biti svježe voće, čokolada, pa čak i slatki likeri.
Pravila za ukusni sladoledni koktel
Za pripremu koktela bolje je koristiti sladoled od vanilije ili sladoled bez okusa i biljnih masti koji mogu pokvariti okus pića. Preporučuje se sladoled malo zagrijati kako bi koktel brzo dobio željenu konzistenciju. Ali bolje je unaprijed ohladiti voće i mlijeko, inače će se ispostaviti da je piće previše toplo.
Koktel od banane
Za pripremu dvije porcije ovog napitka trebat će vam:
- 2 banane;
- 250 g sladoleda od vanilije;
- 100 ml mlijeka;
- 1 žlica. žlica šećera.
Ogulite bananu, narežite na male komadiće i stavite u blender. Dodajte mu šećer u granulama, sladoled od vanilije i hladno mlijeko. Umutite sve sastojke u blenderu velikom brzinom dok ne postanu pahuljasti. Zatim ulijte u čaše i padnite na stol.
Smoothie od jagoda sa zobenim pahuljicama
Ispada da je ovo piće ne samo ukusno, već i zdravo, jer zobene pahuljice pomažu u normalizaciji probave. Za njegovu pripremu trebate:
- 400 g sladoleda;
- 200 g svježih jagoda;
- 30 g zobenih pahuljica;
- 1 žlica. žlica meda;
- 100 g jogurta od vanilije.
Razvrstajte prethodno ohlađene bobice, skinite im repove i temeljito isperite pod mlazom vode. Stavite ih u blender. Jagodama dodajte med otopljen u vodenoj kupelji, sladoled i hladni jogurt od vanilije. Pržite zobene pahuljice na suhoj vrućoj tavi dok ne porumene i stavite u blender. Umutite sve dok ne postane pahuljasto, ulijte u čaše, ukrasite svježim jagodama i čipsom od čokolade.
Koktel od sladoleda s čokoladom
Sastojci:
- 250 g sladoleda od vanilije;
- 150 g tamne čokolade;
- 300 ml mlijeka;
- 1 žlica. žlica šećera u granulama.
Izlomite čokoladu na male komadiće. Jednu odvojite za ukras, a ostale otopite u 150 ml toplog mlijeka. Smjesu od čokolade i mlijeka ulijte u blender i istucite dok ne postane glatka. Dodajte mu sladoled od vanilije, granulirani šećer i ostatak ohlađenog mlijeka. Sve umutite u bujnu pjenu, ulijte u visoke čaše i ukrasite čipsom.
Koktel od sladoleda s likerom
Sastojci:
- 250 g sladoleda ili sladoleda od vanilije;
- 30 ml likera od jagode;
- 100 g svježih jagoda;
- šlag.
Ohlađene jagode sortirajte, ogulite repove i operite. Kad se bobice ocijede, prebacite ih u blender, dodajte liker i sladoled. Sve umutite u pahuljastu pjenu i ulijte u čaše. Ukrasite šlagom i svježim jagodama.
