Juha Od Ribljeg Polpeta

Sadržaj:

Juha Od Ribljeg Polpeta
Juha Od Ribljeg Polpeta

Video: Juha Od Ribljeg Polpeta

Video: Juha Od Ribljeg Polpeta
Video: Riblja juha - Make the best homemade fish soup! 2024, Travanj
Anonim

Juha s polpetama vjerojatno je svima poznata od djetinjstva. Svinjetina se u pravilu koristi za pripremu polpeta. No juha može dobiti novi okus ako se priprema s ribljom juhom i polpetama od ribljeg filea. Jednostavan recept za prvo jelo ne treba dugo da pripremite apetitnu večeru.

Juha od ribljeg polpeta
Juha od ribljeg polpeta

Nužno je

  • - riblja juha 4 šalice
  • - riblji file 200 g
  • - luk 1 glavica
  • - 1 češanj češnjaka
  • - bajata 50 g
  • - krumpir 3 kom.
  • - mrkva 1 kom.
  • - jaje 1 kom.
  • - mlijeko 70 g
  • - biljno ulje 1 žlica. žlica
  • - sjeckani zelje 1 žlica. žlica
  • - sol i papar po ukusu

Upute

Korak 1

Riblji file s češnjakom i lukom jednom provucite kroz mlin za meso. Dodajte rolat namočen u mlijeko, jaje, začine i temeljito promiješajte sve sastojke.

Korak 2

Od dobivene riblje mase oblikujte male kuglice - polpete.

3. korak

Mrkvu i luk nasjeckajte grubo, a povrće popržite na 1 žlici biljnog ulja.

4. korak

Pustite da riblji temeljac zavrije. U to umočite krumpir narezan na kockice i kuhajte 10 minuta. Dodajte pirjano povrće, polpete, začine, začinsko bilje i kuhajte još 15 minuta.

Preporučeni: