Brusnica je bobica koja pripada zimzelenoj obitelji i raste u močvarama. Vrlo je korisno za ljudsko tijelo, stoga je prikupljanje ovih crvenih lampica užitak.
Koristi brusnice: vitamini
Pijenje soka prilično je česta vrsta konzumacije brusnice. Vrlo je koristan jer je zasićen prilično velikom količinom fruktoze, glukoze, benzojeve, limunske i ursulinske kiseline.
Sok od brusnice, kao i same bobice, od velike je koristi za ljude. Sadrži vitamine B, PP, K, C, poput kupusa, jagoda, grejpa, limuna, naranče.
Bobica je bogata mineralima - kalcijem, kalijem, fosforom, kojih ima puno. Sadrži ogromnu količinu magnezija, joda, željeza. Većina periodnog sustava sakuplja se u ovoj biljci.
Brusnice je najbolje koristiti u obliku soka s pulpom, jer se na taj način brže apsorbiraju svi korisni vitamini i minerali. Sok od brusnice prva je pomoć protiv skorbuta. Pogodan je i za prevenciju i liječenje prehlade. Ljudi već dugo koriste brusnice za liječenje reumatizma, beriberija i tonzilitisa.
Izvrsna profilaksa za stvaranje bubrežnih kamenaca je ursularna kiselina. A benzojeva kiselina pomaže u razrjeđivanju krvi, borbi protiv upalnih procesa. Obje se nalaze u soku od brusnice.
Sok od brusnice pomaže u boljoj apsorpciji vitamina C. Dobro se bori s kroničnim umorom, stresom, glavoboljom, nesanicom. Povećava elastičnost kapilara, što zauzvrat pomaže ostalim vitaminima da se bolje apsorbiraju, vraća normalne obrasce spavanja.
Borite se protiv bolesti
Sok od brusnice dovoljno se dobro nosi s ginekološkim bolestima, tuberkulozom, aterosklerozom. Pomaže kod bolesti krvi. Redovita konzumacija ovog soka pomoći će izbjeći cistitis i druge urološke bolesti.
Jednako važno, pojačava djelovanje gotovo svakog antibiotika.
Tretira problematičnu kožu. Pijejući čašu soka dnevno, možete se riješiti gljivičnih i pustuloznih bolesti, pukotina, prekomjerne pigmentacije kože i preljeva, rana, opeklina. Učinak je posebno primjetan ako djelovanju vitamina pomažu vanjski postupci.
Eliminiranje zlatnog stafilokoka, kolerijskog vibriona i Escherichia coli nije problem za sok od brusnice.
etnoznanost
Ljudi kažu da se svakodnevnim pijenjem soka od brusnice možete boriti protiv raka.
Kako se više ne biste sjećali problematične kože, morate pripremiti smjesu od žlice meda, pola čaše vode i pola čaše soka. Sve se to mora temeljito izmiješati i piti tri puta dnevno nekoliko sati nakon jela.
Ako su želudac, gušterača ili crijeva zabrinuti, sok brusnice treba razrijediti vodom u omjeru jedan prema jedan i piti 100 g 20 minuta prije jela.
