Pita "Curd"

Sadržaj:

Pita "Curd"
Pita "Curd"

Video: Pita "Curd"

Video: Pita
Video: Творожный торт из лаваша. Торт без выпечки! | Curd cake from pita bread. Cake without baking! 2024, Studeni
Anonim
Pita
Pita

Nužno je

  • Za test:
  • 100 gr maslaca
  • 1 jaje
  • 1 šalica šećera
  • 1 čaša kiselog vrhnja
  • 3 šalice brašna
  • 1 žličica vanilin šećera
  • 3 šalice brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica praška za pecivo
  • Za punjenje:
  • 450 gr mekog svježeg sira
  • 1 jaje
  • 1/2 šalice šećera

Upute

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 180 C. Podmažite posudu za pečenje od 26 cm maslacem i pospite s malo brašna.

Korak 2

Omekšani maslac i šećer istucite mikserom, dodajte jaje i opet istucite. Dodajte kiselo vrhnje i vanilin šećer, promiješajte. Zatim brašno, soda bikarbona i prašak za pecivo. Istucite sve mikserom 10 minuta. Stavite polovicu tijesta u kalup.

3. korak

Umiješajte svježi sir s jajetom i 1/2 šalice šećera dok ne postane glatko. Stavite tijesto u kalup. Po vrhu ravnomjerno rasporedite ostatak tijesta velikom žlicom.

4. korak

Pecite 40-60 minuta. Probodite pitu čačkalicom na nekoliko mjesta, ako na njoj ne ostane ljepljivo tijesto, pecivo je gotovo.

Korak 5

Gotov kolač oslobodite iz kalupa i ohladite

Preporučeni: