Svinjetina pečena s krumpirom izdašno je i ukusno jelo kojem neće trebati puno vremena za kuhanje. Ne treba ga miješati, stalno ga nadzirati. Dok se svinjetina i krumpir peku, povrće možete rezati za salatu, poslužiti stol. Pripremite ovo jelo za večeru, možda će ono postati specijalitet za vašu obitelj.
Nužno je
-
- 500 g svinjetine;
- 2 glavice luka;
- 6-8 komada krumpira;
- 3-4 žlice majoneze;
- 100 g sira;
- sol;
- začini za mesna jela.
Upute
Korak 1
Uzmite komad svinjetine s malo masti. Isperite je pod hladnom tekućom vodom. Meso narežite na male kockice (0,5 * 0,5 cm). Stavite ga na lim za pečenje u ravnomjernom sloju.
Korak 2
Meso lagano začinite i pospite mesnim začinima.
3. korak
Ogulite 2 luka, nasjeckajte sitno. Nasjeckani luk ravnomjerno rasporedite po mesu na limu za pečenje.
4. korak
Ogulite krumpir, temeljito isperite. Izrežite ga na tanke krugove, ponovno isperite.
Korak 5
Stavite krumpir na luk i začinite solju.
Korak 6
Premažite krumpir s 3-4 žlice majoneze tako da se potpuno razmaže.
7. korak
Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Svinjetinu i krumpir pecite dok krumpir ne porumeni.
Korak 8
Pažljivo izvadite lim za pečenje iz pećnice, pospite krumpir sitno naribanim sirom. Uzmite svoj omiljeni sir za ovo jelo. A s tvrdim sirom i kobasicom, jelo će ispasti jednako ukusno.
Korak 9
Stavite lim za pečenje u pećnicu i nastavite peći svinjetinu i krumpir dok se sir ne otopi.
Korak 10
Gotovo jelo narežite na porcije. Širokom lopaticom prenesite svinjetinu i krumpir na tanjure.
11. korak
Pečenu svinjetinu poslužite s krumpirom na stolu, pospite začinskim biljem.
