Pohane Kockice Sira

Sadržaj:

Pohane Kockice Sira
Pohane Kockice Sira

Video: Pohane Kockice Sira

Video: Pohane Kockice Sira
Video: Pohane kocke gaude - Fini Recepti 2024, Svibanj
Anonim

Mekani, nježni sir u hrskavoj kori - kakav užitak! Pohane kockice sira mogu biti dobar međuobrok piva. Ovaj je recept prikladan za različite bifee, takve kocke mogu biti zamjena za uobičajene kanapee.

Pohane kockice sira
Pohane kockice sira

Nužno je

  • - 300 g sira;
  • - 200 g prsa ili slanine;
  • - 1 jaje;
  • - biljno ulje;
  • - krušne mrvice;
  • - brašno.

Upute

Korak 1

Uzmite tvrdi sir (kao što je gauda), izrezan na kockice oko 2x2 cm.

Korak 2

Narežite prsa ili slaninu na trake. Svaku kocku sira zamotajte briškulom, učvrstite čačkalicom.

3. korak

Kocke umočite u brašno, a zatim umočite u lagano razmućeno pileće jaje i krušne mrvice.

4. korak

Kocke sira duboko popržite na puno ulja dok ne porumene (dovoljno je 5 minuta).

Korak 5

Predjelo stavite na salvetu tako da višak ulja bude staklo, poslužite dok se ne ohladi.

Preporučeni: