Često želite na novi način izraziti nježne osjećaje prema voljenoj osobi. Ugodan doručak u obliku srca još je jedan način da pokažete koliko je draga vaša voljena osoba. Uvijek postoji izvrsna prilika za takav doručak, bio to rođendan, godišnjica, Valentinovo ili samo dobro raspoloženje koje želite podijeliti sa voljenom osobom.
Nužno je
- - 50 g maslaca;
- - 2 kom. kobasice;
- - 2 kom. kokošja jaja;
- - 1 računalo. crvena slatka paprika;
- - 50 g konzerviranog zelenog graška;
- - 2 kom. lišće salate;
- - sol i papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Operite i osušite crvenu papriku. Za ovaj doručak najbolje je uzeti slatku papriku, ona savršeno odudara od okusa. Uklonite peteljku s paprike. Lagano odrežite gornji rub i uklonite sjeme i pregrade, isperite i ponovno osušite. Oštrim nožem izrežite na tanke kolutove. U dobro zagrijanoj tavi lagano popržite papriku i ohladite.
Korak 2
Otopite maslac u tavi. Kobasice pažljivo prerežite na pola, ali ne u potpunosti. Okrenite svaku kobasicu iznutra, preklopite je u srce i pričvrstite donji rub drvenom čačkalicom. Stavite kobasice na rastopljeni maslac u tavi, lagano pržite, preokrenite i razbijte u svako jaje. Začinite solju i paprom.
3. korak
Izvadite tostirana jaja iz tave, stavite na drvenu dasku za rezanje i nožem uklonite višak komada jaja. Ponekad se jaja prelijeju preko rubova. Na veći tanjur stavite salatu, jaja, papar i ukrasite graškom.
