Lagano slana crvena riba idealna je za ovaj recept. Napravit će ukusnu grickalicu koja će ukrasiti vaš svečani stol. Predjelo je brzi obrok.
Nužno je
- - 400 g blago slane crvene ribe;
- - 400 g štapića od rakova;
- - kruh od bijelog tosta.
- Za umak za namakanje:
- - 400 ml majoneze;
- - 400 g mekog prerađenog sira;
- - 2 kuhana jaja.
Upute
Korak 1
Kombinirajte sir i majonezu u dubokoj posudi.
Korak 2
Dodajte jaja pasirana vilicom i opet promiješajte.
3. korak
Odrežite koru sa koluta. Stavite prvi sloj kruha u kalup. Premažite rezultirajućim umakom.
4. korak
Na vrh stavite štapiće od rakova, režite kako želite.
Korak 5
Stavite još jedan sloj kruha na štapiće rakova, premažite umakom, stavite nasjeckani losos.
Korak 6
Stavite kruh u drugi sloj, premažite umakom od majoneze. Pomiješajte ostatak umaka s palicama od rakova i komadićima ribe, stavite na vrh kolača, poravnajte. Ostavite da se riblji kolač par sati namače na sobnoj temperaturi.
