Oduševite svoje najmilije i napravite im ukusnu žele tortu pod nazivom "Naranče u jogurtu"! Ova će se slastica sigurno svidjeti svima.
Nužno je
- - naranče - 3 kom;
- - želatina - 30 g;
- - banane - 1 kom;
- - konzervirani ananas - 0,5 konzerve;
- - jogurt - 750 ml;
- - sok od naranče - 250 ml;
- - jaja - 4 kom;
- - šećer - 1 čaša;
- - brašno - 1 čaša.
Upute
Korak 1
U posebnu šalicu ulijte želatinu i prelijte sokom od naranče. Ostavite ga u ovom stanju dok ne nabubri, odnosno 15-20 minuta.
Korak 2
Za naranče učinite sljedeće: izrežite ih na kolutove, a zatim uklonite koru. Banane nasjeckajte na kockice.
3. korak
Za ovu će tortu biti potreban biskvit. Najbolje je da je sami ispečete. Da biste to učinili, u jednoj posudi pomiješajte jaja sa šećerom. Umutite ovu smjesu, pa joj dodajte brašno. Sve temeljito promiješajte i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta. Gotov biskvit ohladiti i narezati na kockice.
4. korak
Natečenu želatinu ulijte u lonac i stavite na vatru. Zagrijte ga dok se potpuno ne otopi. Pazite samo da ta masa ne zakipi. Otopljenu želatinu ohladite i sjedinite s jogurtom. Sve temeljito promiješajte.
Korak 5
Pokrijte polukružnu čašu prozirnom folijom. Stavite narezane kolutiće naranče na bočne strane posuđa. Na dno kalupa počnite slagati sastojke sljedećim redoslijedom: narezane banane, ananas, biskvit i šalice naranče. Napunite ove slojeve jogurtom i ponovite ih opet. Dobivenu posudu stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Korak 6
Izvadite smrznuti desert iz šalice i ukrasite bobicama ili listićima mente. Kolač od želea "Naranče u jogurtu" spreman je!
