Apetitna heljdina kaša s gljivama klasika je žanra. U sporom kuhaču ovo će se jelo pokazati posebno ukusnim. Ali heljdi možete dati poseban, pikantni okus ako dodate sušeni bosiljak.
Nužno je
- - 2 čaše žitarica
- - 4 čaše vode
- - 300 grama smrznutih ili svježih gljiva
- - 2 glavice luka
- - 3 žlice biljnog ulja
- - 1 žličica suhog plavog bosiljka
- - sol i papar po ukusu, ostale suhe biljke mogu
Upute
Korak 1
Gljive narežite na tanke ploške, a luk nasjeckajte na pola prstena. U posudu multivarke ulijte biljno ulje, a zatim dodajte luk. Uključite program Fry / Povrće na 15 minuta, kada pržite luk, bolje je povremeno promiješati.
Korak 2
Kad je luk malo zlatni, dodajte nasjeckane gljive, nastavite pržiti sve zajedno. Zatim u više posuda stavite temeljito opranu heljdu, po mogućnosti jezgru, bosiljak, sol i papar. Sve dobro promiješajte.
3. korak
Uključite program "Kaša", postavite vrijeme na 40 minuta. Zatvorite poklopac i kuhajte, najbolje je ne miješati. Kad je program gotov, držite kašu još 15-ak minuta ispod poklopca, tako da ispari i postane još ukusnija.
