Djeca i odrasli uvijek rado jedu ukusna peciva. Nema ništa ukusnije od lepinje s vrućim okusom. Kad gosti neočekivano dođu, možete napraviti ukusne smrznute lepinje od lisnatog tijesta. Gotovo smrznuto tijesto uvijek je korisno na farmi.
Nužno je
- - smrznuto lisnato tijesto
- - mljeveni cimet
- - granulirani šećer
- - biljno ulje
Upute
Korak 1
Odmrznite tijesto. Otvaramo ambalažu, pa će odmrzavanje ići brže. Ostavljamo pola sata na sobnoj temperaturi. Ne odmrzavajte previše, inače će se pri valjanju zalijepiti za valjak. Pospite malu količinu brašna na stol, položite odmrznuto tijesto. Razvaljajte oklagijom, trebali biste dobiti sloj debljine ne više od 0,5 cm.
Korak 2
Podmažite sloj tijesta na vrhu biljnim uljem. Pospite obilno granuliranim šećerom po cijeloj površini. Zatim pospite mljevenim cimetom. Pospite čvrsto tako da nema praznina. Tada počinjemo motati kolut od tijesta. Trebali biste dobiti usku cijev. Zatim smo valjak izrezali na jednake male dijelove.
3. korak
Zagrijavamo pećnicu na 180 stupnjeva. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Kolute širimo na maloj udaljenosti. Pečemo 15-20 minuta. Ukusne kiflice s cimetom su spremne.
