Čokoladno-orašasti uskrs jedna je od varijanti tradicionalnog uskrsnog svježeg svježeg sira. Ukusno jelo od skute simbol je svijetlog Uskrsa, ukrašavajući svečani stol na Uskrsnu nedjelju. Odrasli i djeca cijenit će ovaj čokoladno-orašasti uskrs!
Nužno je
- - svježi sir - 1 kg
- - čokolada - 50-100 g
- - šećer u prahu - 130 g
- - kiselo vrhnje - 1,5 šalice
- - maslac - 100 g
- - orasi - 1 čaša
- - vanilin
Upute
Korak 1
Obrišite svježi svježi sir kroz sito, dobro promiješajte s omekšanim maslacem i 1 šalicom kiselog vrhnja. Na vrh noža dodajte 100 g šećera i vanilije.
Korak 2
Čokoladu sitno naribati. Lagano popržite orahe, nasjeckajte, odvojite mali dio za posipanje. Smjesi dodajte orahe i čokoladu. Sve sastojke temeljito promiješajte.
3. korak
Zatim masu od skute stavite u posudu obloženu tankom krpom. Na to stavite lagano ugnjetavanje i stavite Uskrs u hladnjak na jedan dan. Prije posluživanja vrh Uskrsa prelijte vrhnjem: pomiješajte pola čaše kiselog vrhnja s 30 g šećera u prahu. Zatim pospite nasjeckanim orasima.