Ova pita od jabuka može se poslužiti s kremom od kreme ili sladoledom od vanilije. Umjesto jabuka možete koristiti druge mekane bobice ili voće.
Nužno je
- - 2 jabuke;
- - 2 bjelanjka;
- - 1/2 šalice pšeničnog brašna;
- - 1/4 šalice oraha;
- - 1/2 šalice šećerne trske
- - 1 žličica ekstrakta vanilije;
- - 1 žličica praška za pecivo;
- - 1/2 žličice mljevenog cimeta.
Upute
Korak 1
Ogulite jabuke, prerežite na pola i izvadite jezgru. Zatim narežite na male kockice.
Korak 2
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Premažite malu posudu za pite maslacem, možete uzeti običnu tavu.
3. korak
Bjelanjke, ekstrakt vanilije, šećer, cimet i prašak za pecivo umutite u duboku posudu. Zatim dodajte brašno, orašaste plodove, jabuke. Pomiješajte sve zajedno.
4. korak
Prebacite tijesto u pripremljeni oblik ili tavu, pecite dok ne omekša (najvjerojatnije će biti dovoljno 30 minuta).