Sjemenke suncokreta bogate su aminokiselinama. Sadrže puno vitamina E. Sjeme je vrlo kalorično, pa se oni koji slijede njihovu figuru ne bi trebali zanositi sobom. A nakon što pojedete jednu čašu sjemenki, vaše će tijelo dobiti dnevnu dozu biljnog ulja.
Nužno je
-
- sjemenke;
- tava;
- voda;
- žlica.
Upute
Korak 1
Prije prženja prvo dobro isperite sjemenke suncokreta hladnom vodom.
Korak 2
Zagrijte tavu od lijevanog željeza.
3. korak
U tavu ulijte čisto sjeme.
4. korak
Sjeme neprestano miješajte žlicom, kad sjeme počne "pucati", maknite posudu sa štednjaka i bez prestanka nastavite s miješanjem.
Korak 5
Kad sjeme prestane pucati, ponovno ga stavite na vatru. Ovaj postupak se mora ponoviti 3 puta.
Korak 6
Pripremljene pržene sjemenke suncokreta izlijte na pladanj i pokrijte ručnikom 10 minuta da se "skuhaju" i ohlade.
