Uz pomoć proizvođača kruha svoje najmilije možete razmaziti aromatičnim domaćim kruhom. Najbolji recepti za njegovu pripremu učinit će ovaj proces kreativnim, a okus će svaki dan biti drugačiji.
1. Tradicionalni recept za kruh od bjelanjaka
Potrebni sastojci:
- 2 jaja, 350 ml vode;
- 2 žlice. biljno ulje;
- 600 g brašna;
- 2 žličice sol, 4 žličice. šećer, 2 žličice. kvasac
Program kuhanja "Osnovna varijanta".
2. Kruh od češnjaka
Za kuhanje trebat će vam:
- 240 ml vode;
- 2 žlice. kiselo vrhnje, 2 žlice. maslac;
- 450 g brašna, 2 žličice. kvasac;
- 1 žličica sol, 2 žličice. Sahara;
- 3 češnja mljevenog češnjaka, 3 žlice. nasjeckani kopar.
Tipka za osnovno pečenje.
3. Kruh od luka
Test uključuje:
- luk pržen na maslacu (1 velika glava luka);
- 280 ml mlijeka;
- 500 g pšeničnog brašna i 100 g integralnog brašna;
- 1 žličica sol, 4 žličice. šećer, 1 žličica. svježe mljeveni papar, 4 žličice. kvasac.
Gumb za brzo pečenje.
4. Žitni kruh
Sastojci:
- 350 ml vode, 1,5 žličice. biljno ulje, 4 žličice. sok od limuna;
- 600 g brašna od cjelovitog zrna, 2 žlice mlijeko u prahu;
- 2 žličice sol, 2 žličice. šećer od trske, 2 žličice. kvasac.
Način brzog pečenja.
5. Francuski kruh
Za pripremu tijesta trebat će vam:
- 310 ml vode;
- 300 g pšeničnog brašna, 150 g finog brašna;
- 1,5 žličice sol, 2 žličice. šećer, 1, 5 žličice. kvasac.
Uobičajeni način kuhanja.
6. Lavaš
Test uključuje:
- 170 ml vode;
- 7 žlica prirodni jogurt;
- 2 žlice. ghee ili maslinovo ulje;
- 450 g pšeničnog brašna;
- 1,5 žličice soli i 2 žličice. Sahara
- 2 žličice brzo djelujući suhi kvasac
Stavite proizvode u posudu za kruh i stavite u način "Mijesiti tijesto".
Gotovo tijesto podijelite na 3 dijela, razvaljajte. Zagrijte tepsije u pećnici, pospite brašnom i pecite kolače u pećnici dok ne nabubre. Zatim namažite kolače maslacem ili maslinovim uljem i stavite na toplo mjesto.
7. Kim kruh sa sušenim rajčicama
test će zahtijevati:
- 250 ml vode, 100 ml mlijeka;
- 300 g pšeničnog brašna, 300 g integralnog brašna;
-25 g maslaca, 1 žličica. sol, 4 žličice. Sahara;
- 4 žličice kvasac; 3 žlice sušene rajčice, 1 žličica. kim.
Gumb za brzo pečenje.
8. Sirna torta
Sastojci:
- 1 jaje, 250 ml vode;
- 50 g omekšanog margarina;
- 450 g brašna, 2 žlice kvasac;
- 2 žlice. ribani sir, 1 žličica. sol, 2 žličice. Sahara.
Nakon pripreme tijesta, razvaljajte kolače, pospite ribanim sirom i pecite u pećnici 10-15 minuta.
9. Kruh sa začinskim biljem, mrkvom i korijanderom
Sljedeći proizvodi su potrebni:
- 240 g svježe naribane mrkve;
- 4 žličice svježe sjeckani zelje;
- 260 ml vode;
- 600 g brašna, 4 žličice. kvasac brzog djelovanja;
- 2 žličice mljeveni korijander, 1 žličica. sol, 4 žličice. Sahara.
Kruh se peče pomoću programa Fast Baking.
10. Slatki kruh s grožđicama
Sastojci:
- 200 ml mlijeka;
- 2 jaja;
- 70 g omekšanog maslaca;
- 400 g brašna;
- 25 g kvasca, 0,5 žličice. sol, 100 g šećera, 25 g šećera;
- 2 žlice. grožđice (dodajte u automatski dozator).
Slatka peciva ili osnovni način rada.
