Ova rola je baš ukusna. Brzo se i jednostavno priprema, a koriste se najjednostavniji proizvodi.
Nužno je
- - 3 jaja;
- - 100 g bilo kojeg tvrdog sira;
- - 100 g majoneze;
- - 1 žlica. griz;
- - 300-350 g mljevene piletine;
- - 2 velika luka;
- - sol, papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Kombinirajte sve sastojke u posudi, osim mljevenog mesa i luka. Sve dobro promiješajte. Smjesu za griz od griza ostavite sa strane.
Korak 2
Propasirajte nasjeckani luk i nasjeckajte ga kuhačom. Kombinirajte meso, nasjeckani luk i začine. Mljeveno meso temeljito umijesite. Podmažite pekarski papir uljem i u njega ulijte dobivenu smjesu. Pecite omlet dok ne porumeni u zagrijanoj pećnici.
3. korak
Kad se pojavi rumena boja, uklonite papir, a mljeveno meso ravnomjerno rasporedite po površini tijesta i smotajte u rolat. Zamotajte rolat u foliju, pecite u pećnici 40 minuta.
4. korak
Ne žurite izvaditi gotovo jelo iz folije, neka se u njega upiju svi sokovi. Narežite rolat na komade, ukrasite biljem i poslužite.
