Kako Napraviti Juhu Od Bijelog Graha

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Bijelog Graha
Kako Napraviti Juhu Od Bijelog Graha

Video: Kako Napraviti Juhu Od Bijelog Graha

Video: Kako Napraviti Juhu Od Bijelog Graha
Video: Krem juha od bijelog graha i rajčice 2024, Svibanj
Anonim

Grah je obvezan protein u prehrani vegetarijanaca. Priprema juhe od bijelog graha je jednostavna i ukusna.

Kako napraviti juhu od bijelog graha
Kako napraviti juhu od bijelog graha

Nužno je

    • Voda - 3 l.;
    • suhi bijeli grah - 150 gr.,
    • mrkva - 2 kom.;
    • luk - 1 kom.;
    • paprika - 1 kom.;
    • krumpir - 3 - 4 kom.;
    • tikvice - 1 kom.;
    • rajčica - 1 kom.;
    • sol i začini po ukusu.

Upute

Korak 1

Namočite bijeli grah u toploj vodi 2 sata. Zatim ispustite ovu vodu. U lonac ulijte hladnu vodu, umočite grah u njega i kuhajte na umjerenoj vatri 30 minuta. Grah ne trebate soliti, jer će u protivnom stvrdnuti.

Korak 2

Krumpir narežite na kockice, dodajte u lonac s grahom. Luk i mrkvu naribajte na sitnom ribežu i dodajte juhi.

3. korak

Ogulite tikvice, rajčicu i papriku, narezane na kockice, dodajte u juhu.

4. korak

Dodajte sol i začine.

Korak 5

Kuhajte dok ne omekša (oko 20 minuta).

Korak 6

Ukrasite biljem. Dobar tek!

Preporučeni: