Mnogi su upoznati s čarobnim svojstvima đumbira. Ova začina može dodati okus gotovo svakom jelu. Đumbir je uistinu svestran. Ako ga jedete s hranom, ne samo da ćete osjetiti nove arome, već i povećati imunitet.
Nužno je
Mljeveni đumbir, kiseli đumbir, čaj, vino
Upute
Korak 1
Prvo, pogledajte mljeveni korijen đumbira. Možete ga kupiti u bilo kojem supermarketu. Prodaje se kao začin. Dakle, kupite paketić ovog "čarobnog praha" i dodajte prstohvat čaju. Piće treba uliti neko vrijeme kako bi čaj mogao prenijeti maksimum korisnih svojstava đumbira. Smatra se da je takva infuzija mljevenog đumbira posebno korisna za ljude s usporenim metabolizmom ili jednostavno za one koji slijede njihovu figuru. Neke dame tvrde da ako pijete čaj od đumbira svaki dan, a nakon nekog vremena težina počinje postupno opadati, odnosno đumbir je u stanju sagorijevati masti i uklanjati toksine iz tijela.
Korak 2
Uz čaj, postoje i mnoga druga pića, koja također sadrže đumbir. Na primjer, u Aziji postoji alkohol pod nazivom "Kanton". Dakle, priprema se na bazi šest različitih sorti đumbira. Britanci nekim vinima dodaju đumbir. Uz upotrebu đumbira u ovoj se zemlji priprema i posebno piće zvano ale. Neki engleski gurmani čak pivu dodaju đumbir. Mnogi ljudi poznaju takva pića kao punč i kuhano vino. U njihovoj pripremi koristi se i đumbir, koji im daje izvanredan okus i aromu.
3. korak
Svaki japanski ljubitelj hrane zna što je ukiseljeni đumbir. Vrlo je popularan i u Kini. Kiseli đumbir posebno je dobar u kombinaciji s ribljim jelima. Iznenađujuće je da ga ljubitelji ovog začina čak uspijevaju koristiti i pri kiseljenju krastavaca. Neke vješte domaćice dodaju korijen đumbira kada pripremaju kompote za svoju obitelj. Vjeruje se da to povoljno utječe na imunitet i opću dobrobit općenito.
4. korak
Đumbir se dodaje i pečenim proizvodima. Recimo da radite kolačić, kolač ili kifle. Bilo koje od ovih jela dobro se slaže s đumbirom. Obično se dodaje tijestu na suho. Nema sumnje da će okus i najjednostavnijih kolačića, zahvaljujući dodatku đumbira, zaiskriti novim bojama. Uz malo eksperimentiranja voljene možete iznenaditi novim kulinarskim užicima.
