Juha Od Graha

Sadržaj:

Juha Od Graha
Juha Od Graha

Video: Juha Od Graha

Video: Juha Od Graha
Video: Gusta juha od graha i vrganja - Fini Recepti by Crochef 2024, Studeni
Anonim

Juha od graha nije samo ukusna i hranjiva, već i vrlo zdrava, jer glavna komponenta našeg jela - grah - sadrži veliku količinu bjelančevina, elemenata u tragovima, vitamina i aminokiselina.

Juha od graha
Juha od graha

Nužno je

  • - 2 žlice. bijeli grah
  • - 4 male mrkve
  • - 2 glavice luka
  • - 1 stabljika celera
  • - 1 žlica. suncokretovo ulje
  • - 1 žlica. pasta od rajčice
  • - peršin
  • - crni papar, sol

Upute

Korak 1

Kuhajte grah. Da biste to učinili, prethodno namočite grah u sirovoj vodi 7-8 sati, a zatim ga ocijedite i nekoliko puta isperite tekućom vodom. Kuhani grah bacite u cjedilo i prebacite natrag u lonac.

Korak 2

Ogulite i izrežite povrće, luk na male kockice, mrkvu na tanke trake. Temeljito isperite celer, sitno ga nasjeckajte i pirjajte u loncu na biljnom ulju, dodajući tijesto od rajčice. Operite zelje (peršin, kopar) i sitno nasjeckajte.

3. korak

Dodajte mrkvu, luk i celer pržen na rajčici u lonac graha. Ako u loncu nema dovoljno tekućine, dodajte malo vode, ona bi trebala malo prekriti hranu.

4. korak

Začinite solju i paprom po ukusu, nastavljajući kuhati dok se grah ne kuha još 50 minuta. Prilikom posluživanja ukrasite grančicama bilja.

Preporučeni:

Brza Juha Od Graha U Polaganom Kuhalu

Brza Juha Od Graha U Polaganom Kuhalu

Juha od graha hranjivo je i zdravo jelo, ali mnoge domaćice rijetko njime ugađaju svojim najdražima, a da nemaju vremena dugo kuhati. Sporo kuhalo i grah iz konzerve mogu vam pomoći da vrijeme bude na minimumu i dobiti aromatičnu juhu od graha

Fassolada: Juha Od Grčkog Graha

Fassolada: Juha Od Grčkog Graha

Fassolada je popularna ukusna grčka juha. Kao i u slučaju našeg boršča, i za ovu juhu postoji mnoštvo mogućnosti. Skrećemo vam pažnju jednu od njih - ova juha prikladna je i za post. Nužno je - 400 g bijelog graha; - 100 g maslina

Juha Od Pirea Od Bijelog Graha

Juha Od Pirea Od Bijelog Graha

Juha od pasulja od graha gusta je i zadovoljavajuća. Juha od graha priprema se kratko i ne zahtijeva velike novčane troškove. Ova juha od pirea savršena je za svakodnevnu večeru i nahranit će cijelu obitelj. Grah sadrži puno magnezija, kalcija i željeza, što čini juhu od graha korisnom za vaše zdravlje

Juha Od Svinjetine I Graha

Juha Od Svinjetine I Graha

Mnogi ljudi odbijaju juhu jer ne vole prva jela. Međutim, ne biste se trebali odreći juhe sa svinjetinom i grahom. Ispada gust i zadovoljavajući, a priprema se brzo i jednostavno. Nužno je - svinjski file - 250 g - konzervirani bijeli grah u rajčici - 350 g - juha od mesa ili povrća - 1,5 l - mrkva srednje veličine - 1 kom

Salata Od Začinjenih Graha Graha

Salata Od Začinjenih Graha Graha

Klice graha u kombinaciji s dimljenim pilećim fileom daju salati vrlo neobičan okus, češnjak i đumbir dodaju začin. U ovoj salati možete uživati u ručku, večeri ili je poslužiti kao predjelo. Nužno je - dimljeni pileći file 200 g