Juha od graha hranjivo je i zdravo jelo, ali mnoge domaćice rijetko njime ugađaju svojim najdražima, a da nemaju vremena dugo kuhati. Sporo kuhalo i grah iz konzerve mogu vam pomoći da vrijeme bude na minimumu i dobiti aromatičnu juhu od graha.
Nužno je
- - svinjetina - 0,4 kg;
- - konzervirani bijeli grah - 1 konzerva
- - luk - 1 kom.
- - mrkva - 2 kom.
- - paprika - 1 kom.
- - krumpir - 4 kom.
- - pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
- - biljno ulje - 1 žlica. žlica;
- - sol i papar - po ukusu;
- - voda.
Upute
Korak 1
Luk sitno nasjeckajte, naribajte mrkvu i pržite na biljnom ulju u načinu "Prženje" nekoliko minuta. Nasjeckajte papriku na male komadiće i dodajte povrću, pržite sve zajedno još 2 minute.
Korak 2
Smjesi dodajte svinjetinu i pastu od rajčice narezane na kockice. Prebacite multicooker na način "Gulaš" na 20 minuta (ako ga nema, možete ga zamijeniti gumbom "Kuhanje / juha").
3. korak
Lagano isperite konzervirani grah i stavite u multivarku. Dodajte julienned krumpir, sol i papar. Napunite hranu vodom tako da bude potpuno skrivena (oko 1,5 litre). Pustite da juha krčka 60 minuta. Gotovu juhu ukrasite sitno sjeckanim koprom i peršinom.