Kako je ugodno provesti hladnu zimsku večer uz šalicu zagrijavajućeg aromatičnog čaja ili uživati u svježini ledenog čaja u ljetnim vrućinama … Čaj već više od četiri i pol zauzima počasno mjesto među ukusnim i ljekovitim pićima tisuću godina. I to s razlogom!
Upute
Korak 1
Prvo, kada pijete čaj, donosite opipljive zdravstvene dobrobiti. Čaj sadrži puno korisnih tvari, poput esencijalnih ulja, tanina, kofeina, enzima, aminokiselina, vitamina (A, B1, B2, B15, C, PP, itd.).
Zeleni čaj je posebno koristan. Zahvaljujući fluoridnim spojevima koje sadrži, štiti zube od karijesa. Također povoljno djeluje na jetru, jača stijenke krvnih žila i poboljšava sastav krvi. Zeleni čaj ima izražena baktericidna svojstva i pozitivno djeluje na imunitet.
A kako je koristan čaj s medom! Samo zapamtite da med gubi svoja ljekovita svojstva na temperaturama iznad 60 stupnjeva, pa je bolje da ga ne miješate u čaju, već da ga jedete.
Korak 2
Drugo, čajem možete brzo utažiti žeđ. Može se piti toplo ili hladno bacanjem par kockica leda u šalicu. Trenutno se na tržištu nudi široka paleta ledenih čajeva u bocama, ali oni obično sadrže puno neprirodnih sastojaka. Stoga je najbolje da sami skuhate čaj i ohladite ga u hladnjaku. Takvo će piće biti i ukusnije i zdravije.
3. korak
Napokon, ispijanje čaja pravo je zadovoljstvo! Možete birati između različitih čajeva po vašem ukusu. Crna, zelena, bijela, crvena - i ovo nije cijeli popis. Mnogo je dodataka koji čaju daju poseban okus, kako umjetni (jagoda, trešnja, bergamot, mlijeko itd.), Tako i prirodni (metvica, matičnjak, đumbir, lipa, jasmin itd.). Možete probati i biljne čajeve. Posebno su popularni karkade, rooibos, medeni grm, čajevi od svih vrsta biljaka.
Možete piti čaj, kao što je to uobičajeno u Engleskoj - s dodatkom mlijeka. A u Indiji u pravilu piju čaj masala koji se sastoji od crnog čaja, mlijeka, šećera i posebne mješavine začina (kardamom, đumbir, cimet, klinčići i crni papar).
