Divno piće u kojem se okusi mijenjaju - počevši od slatkog i vrlo svijetlog, zatim osvježavajuće mente, a zatim aromatičnog okusa jagode, neočekivano začinjenog. Vrući smoothie od jagoda osvježava i njeguje vitaminima - probajte!
Nužno je
- - 200 g jagoda;
- - 200 g trešanja;
- - 100 g metvice;
- - 50 g smeđeg šećera, vrhnje od 33% masti;
- - 20 g tamne čokolade, korijen đumbira;
- - 1 vapno.
Upute
Korak 1
Utrljajte komad korijena đumbira na ribež, iscijedite sok iz dobivene mase. Isperite svježe jagode, osušite na papirnatim ručnicima i pomiješajte s sokom od đumbira. Kušajte - ako je jagoda sama po sebi slatka, tada ne trebate dodavati šećer. Ali ako je potrebno, dodajte šećer po vlastitom nahođenju. Kombinacija slatkih jagoda i đumbira vrlo je originalna.
Korak 2
Stavite pire od jagoda u čašu. Sitno nasjeckajte svježu pepermint, prekrijte je šećerom, pošaljite u blender zajedno sa sokom od jedne limete, dodajte vrhnje, probijte dok ne postane glatko. Stavite sloj metvice na vrh pirea od jagoda.
3. korak
Isperite svježe zrele trešnje, oslobodite svaku bobicu od sjemenki, tucite blenderom dok ne postane glatka. Ovo je treći sloj našeg gustog zdravog napitka - stavite ga na vrh pirea od metvice.
4. korak
Topite čokoladu u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici. Rubove čaše ukrasite tekućom čokoladom. Odozgo ukrasite jagodama ili višnjama, možete ukrasiti listićima mente, odmah poslužiti.
