Svježe cijeđeni sok od zrelog manga ne samo da ima ugodan okus i nježnu aromu, već je i vrlo zdrav. Nije ga teško pripremiti, međutim, vrijedi razmotriti postojeće kontraindikacije za njegov prijem.
Nužno je
- - plodovi manga;
- - voda;
- - granulirani šećer;
- - led;
- - miješalica;
- - cjedilo;
- - naočale;
- - nož;
- - daska za rezanje;
- - pećnica;
- - komadi manga za ukrašavanje stakla;
- - med.
Upute
Korak 1
Da biste napravili 4 porcije soka, upotrijebite dvije zrele mango, čašu vode, nekoliko kockica leda i 2 žlice vode. žlice šećera u granulama. Isperite plodove manga pod mlazom vode, osušite ih ručnikom. Ogulite i sjemenite plod.
Korak 2
Oguljene mango izrežite na male kockice na dasci za rezanje. Stavite ih u blender sa šećerom i zdrobljenim ledom u posudu. Sve sastojke temeljito izmiješajte u miješalici.
3. korak
Sada propustite dobiveni sok kroz sito ako želite piće bez celuloze i vlakana. Iscijedite meso koje se sleglo u cjedilo. Gotov sok od manga poslužite u visokim čašama prelivenim klinovima.
4. korak
Kada upotrebljavate sok od manga, uzmite u obzir postojeće kontraindikacije za njegov unos. Dakle, sok dobiven od zrelog voća, pije se u velikim količinama - više od 2 čaše dnevno, može izazvati takve zdravstvene probleme kao što su zatvor, alergijske reakcije. Sok od nezrelog voća može izazvati kolike u gastrointestinalnom traktu, jer iritira sluznicu želuca. Ne smije se koristiti kod kolitisa, gastritisa i čira na želucu i dvanaesniku.
Korak 5
Imajte na umu da sok nezrelog ploda manga u nekim slučajevima nema ništa manje ljekovito djelovanje od onoga napravljenog od zrelog voća. Na primjer, preporučuje se koristiti ga u slučaju anemije za poboljšanje indeksa hemoglobina; nezreli sok od manga također je koristan za ljude koji imaju problema s krvnim žilama. Ovaj sok učinkovit je stimulator imunološkog sustava i povećava otpornost tijela na razne zarazne i onkološke bolesti.
Korak 6
Sok prethodno pecite zrele mango ako imate jak kašalj. Ovaj sok olakšava ispuštanje flegma i pomaže u jačanju tijela u cjelini. Da biste to učinili, odaberite 4-5 plodova srednje veličine, temeljito ih isperite i stavite u pećnicu na 20 minuta na temperaturu od 200 ° C.
7. korak
Zatim plodove ohladite, ogulite i očistite od koštica, stavite mango u blender, dodajte 4 žlice. žlice šećera, čašu vode i temeljito promiješajte sok. Procijedite smjesu kroz cjedilo i pijte tri do četiri puta dnevno po pola čaše prije jela. Šećer se po želji može zamijeniti medom.
