Snaga pića znači pokazatelj volumnog udjela etilnog alkohola koji se u njemu nalazi. Neiskusnom čovjeku na ulici ove riječi malo znače. Puno je lakše pročitati stupnjeve naznačene na alkoholnoj etiketi.
Nužno je
Mjerač alkohola, internetski kalkulator snage koktela, alkoholno piće
Upute
Korak 1
Metoda prva: klasična
Mjerenje jačine pića pomoću alkoholnog hidrometra ili, popularno, mjerača alkohola. Ovaj je uređaj uronjen u alkoholnu tekućinu i prikazuje koncentraciju alkohola koji se u njemu nalazi. Ili, jednostavnije, postotak alkohola. Ovaj uređaj ima nekoliko vrsta, koji rade u različitim načinima rada i s različitim tekućinama. Primjerice, vinomjer ne određuje samo jačinu vinskog napitka, već i količinu šećera u njemu.
Korak 2
Areometri za kućanstvo i bočice dobri su za kućnu upotrebu - prvi su trenutna živina ljestvica, a drugi su neophodni za mjerenje malih količina. Optički mjerač alkohola ima visoku preciznost u mjerenju višekomponentnih tekućina koje sadrže alkohol, dok su elektronički i svi gore navedeni uređaji dobri samo za otopine alkohola ili vode i alkohola. Laboratorijski mjerač alkohola koristi se u proizvodnji za mjerenje količine alkohola u raznim proizvodima za kućanstvo.
3. korak
Alkoholni hidrometar izuzetno je krhak i s njim se mora rukovati pažljivo. Uz potresanje i neke druge mehaničke utjecaje, uređaj može dati netočna očitanja, a budući da su najčešći mjerači alkohola s živinom ljestvicom, njihova oštećenja mogu uzrokovati istjecanje "tekućeg srebra" i trovanje. neposredno prije uporabe, uređaj treba očistiti od mrlja i druge prljavštine, obrisati na suho. Preporučljivo je alkoholmetar uroniti u sredinu posude s izmjerenom tekućinom, ne dodirujući njegove stijenke. Za najtočnija očitanja, temperatura tekućine trebala bi biti 18-20 stupnjeva. Elektronički mjerač alkohola gotovo će odmah dati brojeve, za živu - trebate pričekati dok živa ne zauzme stabilan položaj. Tada će, prema oznakama na ljestvici, biti moguće odrediti broj stupnjeva ili jačinu pića.
4. korak
Druga metoda: očito
Svaka zemlja ima svoj oblik označavanja jačine alkoholnih pića koja se u njoj proizvode. Neki, na primjer, vjeruju da aromatični buket pića puno živopisnije crta svojstva pića i nema digitalne oznake jačine. Kod nas su propisi manje demokratski: u pravilu se pri izračunavanju težinskih postotaka alkohola na spremnicima za alkohol navodi broj stupnjeva, a pri izračunavanju volumena alkohola njegov postotak u odnosu na ukupan sastav pića. Obje su ove opcije obično prisutne. Dakle, da bi se utvrdila jačina pića, dovoljno je pažljivo proučiti njegovo pakiranje.
Korak 5
Treća metoda: moderna
Učinkovitost mjerača alkohola u alkoholnim smjesama smanjena je na gotovo nulu, a s obzirom na to da jačina koktela nije naznačena ni na jelovniku ni na čašama, o njemu moramo samo nagađati na temelju jačine komponenata koktela. Međutim, taj se problem može riješiti uz pomoć internetskog kalkulatora jačine alkoholnog koktela. Odabirom pravih sastojaka, naznačujući njihov volumen, možete dobiti količinu alkohola (vol.%) U smjesi.
