Hladno, sivo nebo, kiša koja kiši, blato pod nogama - sve su to znakovi da jesen počinje vladati gradom. Umor, plavi i hladni dlanovi sada su pravilo, a ne iznimka. Kako se razveseliti i poboljšati dobrobit na jesen? Što učiniti ako ste već umorni od posjeta prijateljima, kupovine, kina i restorana? Počastite sebe i svoje najmilije domaćim kuhanim vinom! Ovo piće temelji se na crvenom vinu zagrijanom na 80 stupnjeva. Vino blokira upalu u tijelu i ima antibakterijska svojstva. Zato kuhano vino djeluje i kao preventivni lijek protiv prehlade. S tim u vezi možemo reći da je ovaj "lijek" jedno od najboljih alkoholnih pića u onim razdobljima našeg života kada smo pod stresom, a naše je tijelo posebno osjetljivo na prehladu. Svakako morate naučiti kako ga kuhati!
Nužno je
- Suho crno vino - 1,5 l
- Cimet - 2 štapića
- Šećer - (120-150 g)
- Grožđice - 50 g
- Naranče - 2 komada
- Đumbir - kriška
- Limun - 1 komad
Upute
Korak 1
Izrežite dvije naranče i limun na 4 dijela. Ogulite komad đumbira i prerežite ga na pola. U lonac ulijte vino. Dodajte kriške naranče i limuna, đumbir, cimet, grožđice.
Korak 2
Stavite tavu na laganu vatru i dodajte šećer. Miješajte stalno. Čim nestane bijela pjena, uklonite posudu.
3. korak
Pokrijte posudu i ostavite kuhano vino 20-25 minuta. Ulijte u čaše i uživajte.
