Graciozna jednostavnost čaše za koktel Martini Bianco pobuđuje misli o spokoju. Pred vašim se očima odmah izdiže slika sa slikovite morske obale, gdje možete cijeli dan uživati u suncu i opuštanju, lijeno pijuckajući ukusno piće kroz slamku. Takvu atmosferu možete stvoriti kod kuće koristeći zanimljive recepte.
Vrući martini s maslinama
Sastojci (za 4 porcije):
- 80 ml Martini Bianco;
- 120 ml džina;
- 40 ml umaka Tabasco;
- 60 ml soka od masline (tekućina iz limenke);
- 12 maslina bez koštica.
U svaku trokutastu čašu ulijte 20 ml vermuta okrećući je tako da vino vlaži cijelu unutarnju površinu. Pomiješajte sve ostale sastojke u mušalici za koktele i ulijte podjednako. Stavite po 3 masline na čačkalice ili posebne plastične ražnjeve i umočite ih u napitke.
Punč od ledene lubenice s martinijem
Sastojci (za 4 porcije):
- 300 ml Martini Bianco;
- 300 g pulpe lubenice bez sjemenki;
- 1,5 žlice. Sahara;
- 2 žlice. Slomljen led.
Premjestite pulpu lubenice u posudu miješalice, ulijte martini, dodajte šećer i tucite dok se glatki proizvod ne otopi. Tamo dodajte led, ulijte punč u visoke čaše, hlađene zamrzivačem, ukrasite kišobranima i odmah poslužite.
Raženi Manhattan
Sastojci (za 2 porcije):
- 120 ml Martini Bianco;
- raženi viski od 120 ml;
- 4 žličice gorki melem;
- 2 koktel trešnje;
- 1 žlica. Slomljen led.
Stavite široke čaše s burbonom u zamrzivač na 15 minuta. Kombinirajte sve vrste alkohola s ledom u tresilici i protresite ga 20 sekundi. Izvadite posuđe, podjednako ih napunite pripremljenim pićem i stavite u višnje.
Kremasti martini koktel
Sastojci (za 2 porcije):
- 100 ml Martini Bianco;
- 160 g kremastog sladoleda;
- 2 žlice. kondenzirano mlijeko;
- 15 g ribane čokolade.
Ostavite sladoled pola sata na sobnoj temperaturi, a zatim ga dobro pomiješajte sa kondenziranim mlijekom, alkoholom, žlicom u trokutaste čaše i pospite ribanom čokoladom.
Martini od medene jabuke
Sastojci (za 2 porcije):
- 100 ml Martini Bianco;
- 20 g tekućeg meda;
- 150 ml laganog soka od jabuke.
Uzmite široke okrugle čaše, u svaku stavite žličicu meda, ulijte sok od vermuta i jabuke i promiješajte.
Martini od brusnice
Sastojci (za 2 porcije):
- 160 ml Martini Bianco;
- 80 ml votke;
- 150 svježih ili smrznutih brusnica;
- 40 g šećera;
- 1 žlica. Sahara.
Isperite brusnice i zdrobite u mužaru ili blenderu. Prebacite ga u lonac, dodajte šećer, ulijte 400 ml vode i sve zagrijte na jakoj vatri. Smjesu od bobica zakipite i odmah maknite sa štednjaka. Ohladiti i procijediti.
U čašu ili čašu ulijte 20 g šećera, naizmjence ulijte juhu od brusnice, martini i votku te ohladite u hladnjaku.
