Džem od bundeve s limunom izvrsna je zamjena za slatkiše za ljubitelje ukusnih kolačića i kolača. Osim toga, postoje glasine da ovaj proizvod može promicati mršavljenje. A marmeladu možete napraviti na klasičan, "hladan" način ili u sporo kuhaču.
Nužno je
- - bundeva
- - limun
- - šećer po ukusu
Upute
Korak 1
Za izradu džema od bundeve prema ovom receptu potreban nam je jedan kilogram bundeve, jedan limun, jedna naranča i 850 grama šećera. Ogulite i narežite buču na komade. Operite limun i naranču i također ih narežite. U sastojku za meso uvrnite sve sastojke. Stavite u posudu i prekrijte šećerom. Pustite da se pekmez skuha. Prebacite u čiste i suhe staklenke. Stavite u hladnjak.
Korak 2
Drugi recept. Za ovaj recept za džem od buče i limuna skuhajte sirup s jednim kilogramom šećera i 200 grama vode. Ogulite i narežite jedan kilogram bundeve na sitne komadiće. Operite jedan limun, narežite na komade i usitnite u blenderu. Pomiješajte i stavite u sirup. Pustite da se džem krčka na laganoj vatri oko sat vremena. Stavite džem od buče i limuna u čiste staklenke i poklopite.
3. korak
Džem od limunove buče napravljen od različitih vrsta bundeve međusobno će se razlikovati. Ako je bundeva vodenasta, džem neće biti gust. Obratite pažnju na ovo.
