Svečani obrok s prijateljima i obitelji uvijek je ugodna zabava. Da bi ovaj događaj bio življi, važno je ne samo pripremiti ukusna jela, već ih i ukrasiti i poslužiti na takav način da odmah pobude apetit kod svih prisutnih i veliku želju da sve što prije isprobaju.
Salata može biti dio jela ili poslužiti odvojeno. Razne ideje za ukrašavanje blagdanskih salata pomoći će vam pripremiti ne samo ukusno jelo, već i ugodno oku.
Upute
Korak 1
Najvažniji je korak odlučiti hoće li salata biti dio jela ili će biti samostalna. Zapamtite, rođendanska salata uvijek treba izgledati šareno, zato koristite sastojke u širokom izboru boja. Najčešće korištene boje su zelena, crvena i žuta.
Korak 2
Način posluživanja salate vrlo je važan. Pokušajte smisliti neke neobične načine, na primjer, poslužite ih u polovicama bundeve ili dinje, nakon što im uklonite sve meso. Po želji upotrijebite staklene ili drvene ukrasne zdjelice kako biste salatu poslužili na lijep i egzotičan način.
3. korak
Za salatu se mora izmisliti neobičan ukras. Salate možete učiniti privlačnijima posipanjem orašastim plodovima, kaparima, sitno nasjeckanom zelenom paprikom ili ribanim sirom.
4. korak
Svi sastojci koji se koriste za ukrašavanje moraju se prethodno ohladiti. Prije upotrebe zelenilo se mora isprati hladnom slanom vodom, zatim temeljito osušiti, spakirati u vrećicu i hladiti u hladnjaku.
Korak 5
Određeno voće, poput jabuka, breskvi, banana i krušaka, obično potamni nakon što ih izrežete. To se može izbjeći ako ih lagano poprskate octom ili limunovim sokom.
Korak 6
Voćnu salatu ukrasite voćnim klinovima i grančicama mente. Neobično rješenje bilo bi poslužiti voćnu salatu u pola ljuske kokosa ili u kori od naranče ili grejpa.
Korak 7
Na kraju, prilikom ukrašavanja, pripazite da salata ne "viri" preko rubova posuđa i da ukrasi ne padnu na stolnjak.
