Pržene banane "Klau Pin" - jelo tajlandske kuhinje. Na Tajlandu je takva poslastica vrlo popularna. Slatke banane poslužuju se kao desert ili poslastica za djecu.

Nužno je
- - 5 banana
- - maslac
- - Smeđi šećer
- - 3 male limete
- - kokosove pahuljice
Upute
Korak 1
Pržite kokosove pahuljice u tavi bez dodavanja ulja. Trebali biste imati mrvičastu smeđu smjesu.
Korak 2
Narežite banane gore-dolje ili na srednje debele ploške. Pržite komad na maslacu nekoliko minuta dok ne porumeni.
3. korak
Iscijedite sok iz vapna. Banane obilno pospite smeđim šećerom i sokom limete. Ponovno pržite banane da se šećer otopi.
4. korak
Prije posluživanja pospite kokosom. Hrskave banane zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima slatkiša. Ovo se jelo može kombinirati s jogurtom ili džemom.