Mnogima se svidjela japanska kuhinja. Japanska kuhinja ne odnosi se samo na kiflice i sushi. To su također neobični deserti, na primjer, pržene banane u tijestu sa sladoledom, mentom i crvenim ribizlom.
Nužno je
- Za dvije porcije:
- - dvije banane;
- - sladoled od vanilije - 8 žlica. žlice;
- - svježa metvica - 2 stabljike;
- - crveni ribiz - 10 bobica;
- - jedno jaje;
- - panko mrvice - 3 žlice. žlice;
- - pšenično brašno - 1 žlica. žlica;
- - šećer u prahu - 1 žlica. žlica;
- - biljno ulje.
Upute
Korak 1
Pohane, razmućeno jaje i brašno podijelite preko 3 zdjele. Banane prerežite na pola.
Korak 2
Prvo uvaljajte banane u brašno, zatim u kokošje jaje, pa u prezlu. Trebali bi biti potpuno prekriveni pohanjem.
3. korak
Zagrijte biljno ulje u tavi (u sloju od pet centimetara) na 180 stupnjeva. Jednostavno je provjeriti temperaturu maslaca - bacite u njega komad bijelog kruha, za trideset sekundi trebao bi postati smeđi.
4. korak
Banane kuhajte do zlatno smeđe tri do četiri minute. Prebacite na papirnati ubrus i ocijedite višak biljnog ulja.
Korak 5
Sad stavite banane na dva tanjura, obilno pospite šećerom u prahu, ukrasite sladoledom, ribizlom i listićima mente. Izvorni desert je spreman - probajte!
