Koji Je Najbolji Način Za Izradu Tijesta Za Palačinke?

Koji Je Najbolji Način Za Izradu Tijesta Za Palačinke?
Koji Je Najbolji Način Za Izradu Tijesta Za Palačinke?

Sadržaj:

Anonim

Priprema dobrog tijesta za pečenje palačinki - oko 80 posto uspješnosti u njihovoj izradi. Kako to ispraviti?

Koji je najbolji način za izradu tijesta za palačinke?
Koji je najbolji način za izradu tijesta za palačinke?

Upute

Korak 1

Prije miješenja tijesta prosijte brašno. Nije stvar u tome da postaje čist i da ne sadrži grudice i nečistoće. Poanta je u tome da se zasiti zrakom - tako se tijestu daje lakoća i sjaj.

Korak 2

Kada miješate jaja i mlijeko, trebaju biti sobne temperature. Stoga mlijeko treba zagrijati, a jaja unaprijed izvaditi iz hladnjaka.

3. korak

Prvo istucite jaja i mlijeko pomiješano sa šećerom i soli - tekućim sastojcima. Zatim u dobivenu smjesu, malo po malo, dodajte prosijano brašno. Smjesu kontinuirano miješajte.

4. korak

Dodajte žlicu biljnog ulja u tijesto i temeljito promiješajte prije pečenja palačinki. To će tijesto učiniti elastičnijim i spriječit će da se palačinke lijepe za tavu.

Korak 5

Tijesto ne smije biti previše tekuće, ali ne smije biti ni gusto. Po svojoj postojanosti, dobro tijesto za palačinke nalik je tekućem kiselom vrhnju.

Preporučeni:

Koji Je Najbolji Način Da Se Jede Dojilja

Koji Je Najbolji Način Da Se Jede Dojilja

Prehrana majke koja doji igra ključnu ulogu u razvoju i zdravlju dojilje. Mlada majka mora znati osnovna pravila za sastavljanje svog jelovnika, jer to nije samo korisno, već pomaže i strogim poštivanjem izgubiti višak kilograma stečenih tijekom trudnoće

Koji Je Najbolji Način Za Piće Votke

Koji Je Najbolji Način Za Piće Votke

Vodka je nacionalno rusko jako alkoholno piće. Savršeno potiče apetit, pomaže probavnim organima da rade kada jedu masnu i tešku hranu. Votka je svestrano piće, pogodno i za početak i za kraj obroka. Upute Korak 1 Vrlo je važno odabrati pravu votku

Koji Je Najbolji Način Za Piće Konjaka

Koji Je Najbolji Način Za Piće Konjaka

Konjak je, bez obzira na podrijetlo u europskoj tradiciji, uvijek digestiv. Ovom se riječju označavaju sva pića koja se poslužuju nakon obroka. Vjeruje se da pića ove vrste pomažu u probavi hrane. Tradicije korištenja konjaka Nažalost, Rusi i Amerikanci često krše ovo europsko pravilo

Koji Je Pravi Način Za Izradu Uskrsa

Koji Je Pravi Način Za Izradu Uskrsa

Uz uskršnje kolače i bojena jaja, Uskrs je obvezan atribut svečanog uskrsnog stola. Da bi postao njegov ukras, Uskrs mora biti pripremljen od pravih proizvoda i u skladu s tehnologijom. Nužno je 1 kg svježeg sira; 0,5 ml vrhnja 15-20% ili kiselo vrhnje

Koji Je Najbolji Način Za Izradu Kolačića "Curd Omotnica"?

Koji Je Najbolji Način Za Izradu Kolačića "Curd Omotnica"?

I djeca i odrasli svidjet će se ovoj divnoj deliciji. Neće vam trebati puno vremena, truda i proizvoda. Kuhani od svježeg sira nježna su slastica koja će ukrasiti vaš stol i ugodno iznenaditi vaše goste. Nužno je Pakiranje svježeg sira (200 g) Jaje Čaša brašna + 100 g za valjanje Pakiranje maslaca (ili margarina) (200 g) Žličica praška za pecivo 100 g šećera Upute Korak 1 Maslac naribajte na sitnoj ribežu i pomiješajte ga s jajetom