Čokoladne Kuglice U Mrvici

Sadržaj:

Čokoladne Kuglice U Mrvici
Čokoladne Kuglice U Mrvici
Anonim

Prilično jednostavan recept, ali ispadne da je desert vrlo profinjen i ukusan. Ovaj ćete se ukus zasigurno sjećati!

Čokoladne kuglice u mrvici
Čokoladne kuglice u mrvici

Nužno je

  • - 10 jaja;
  • - čaša šećera;
  • - 250 g margarina;
  • - 0,5 žličice sode;
  • - 1 žlica. žlica octa;
  • - brašno;
  • Za glazuru:
  • - 4 žlice. žlice kiselog vrhnja;
  • - 4 žličice kakaa;
  • - 6 žlica. žlice šećera;
  • - 50 g maslaca;
  • - 200-250 g vafla.

Upute

Korak 1

Sva jaja skuhajte tvrdo kuhajte, ogulite i odvojite bjelanjke od žumanjaka. Neće se koristiti proteini. Stavite žumanjke u duboku posudu i temeljito umijesite vilicom. Zatim dodajte šećer, sve dobro sameljite, dodajte mekani margarin i opet sve sameljite i miješajte dok ne postane glatko.

Korak 2

Postepeno dodajte brašno i promiješajte. Kad je tijesto još rijetko, dodajte sodu bikarbonu i sve to ugasite octom te nastavite dodavati brašno. Tijesto promiješajte rukama i dodajte brašno (dok se tijesto više ne lijepi za ruke).

3. korak

Dok se pećnica zagrijava na 180 stupnjeva (10-15 minuta), od rezultirajućeg tijesta trebate razvaljati kuglice promjera oko 3-4 cm i staviti ih na suhi lim za pečenje blizu jedne druge. Pecite 15-20 minuta.

4. korak

Glazura: promiješajte kiselo vrhnje, kakao i šećer i stavite u željeznu posudu na laganu vatru uz stalno miješanje. Kad ova smjesa počne ključati, dodajte maslac i ponovno prokuhajte miješajući dok ne postane gusta.

Korak 5

Uvrnite oblatne u mlin za meso.

Korak 6

Uzmite ohlađenu kuglu, umočite u ohlađenu glazuru i pospite vaflima sa svih strana.

Preporučeni:

Pržene Kuglice Od Skute Recept

Pržene Kuglice Od Skute Recept

Za kuhanje možete koristiti ne baš svježi svježi sir, koji se više ne preporučuje konzumirati bez toplinske obrade. Kuglice od skute ili krafne pržene su u velikoj količini biljnog ulja. Za izradu kuglica od svježeg sira trebat će vam sljedeći proizvodi:

Štapići Od Sira I Kuglice Od Sira

Štapići Od Sira I Kuglice Od Sira

Sir je izvrstan međuobrok sam za sebe, ali ponekad poželite od njega napraviti nešto posebno. Na primjer, štapići ili kuglice sira. Mogu se pržiti u tijestu ili na paniranju, poslužiti uz pire juhe ili pivo. Dobri su topli i hladni. Mogu se pripremiti unaprijed i ponijeti sa sobom na ljetni piknik

Kuglice Za Sir "Rafaello"

Kuglice Za Sir "Rafaello"

Ova salata od predjela savršena je za svečani stol, jer izgleda atraktivno, pa čak i tajanstveno: gosti će sa zanimanjem kušati ovo jelo, pokušavajući pogoditi od čega je napravljeno. Nužno je Sir, češnjak, majoneza, začini, orasi, štapići od rakova

Kuglice Jetre U Košaricama Sa Sirom

Kuglice Jetre U Košaricama Sa Sirom

Kuglice s jetrom u košaricama sa sirom oduševit će goste i kućne ljubimce. Uz to, jelo je izvrsno hladno predjelo. Priprema lopti od jetre prilično je jednostavna. Navedena količina hrane dovoljna je za 50 kuglica. Nužno je - teleća jetra - 500 g

Kako Napraviti Kuglice Od Mandarinskog Sira S češnjakom I Mrkvom

Kako Napraviti Kuglice Od Mandarinskog Sira S češnjakom I Mrkvom

Predjelo od sira i češnjaka "Mandarinka" može iznenaditi i najozloglašenije gurmane. Malo će gostiju odmah pogoditi da na tanjuru nema slatkog voća, već začinjenih kuglica sira, češnjaka i kuhane mrkve. "Obmana" će se otkriti tek tijekom kušanja, kada gost okusi nježno i istodobno začinjeno punjenje jarko narančaste "