Juha od lovačkih kobasica, kuhana u polaganom kuhaču, ispada vrlo ukusna, bogata i zadovoljavajuća. Kuhanje ovog jela vrlo je jednostavno i brzo, pa se čak i početnica domaćica lako može nositi s tim postupkom.
Nužno je
- - 300 gr. lovačke kobasice;
- - 1 glavica luka;
- - 1 mrkva;
- - 1 konzerva graška u konzervi;
- - 2 jaja;
- - 2 žlice. žlice biljnog ulja;
- - nekoliko grančica kopra;
- - sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Ogulite luk, operite i narežite na male komadiće. Operite, ogulite i naribajte i mrkvu.
Korak 2
Uključite multivarku u način rada "Prženje", dodajte biljno ulje u posudu i u njoj pržite luk i mrkvu 5 minuta uz povremeno miješanje.
3. korak
Lovačke kobasice narežite na tanke ploške i dodajte ih kuhanom prženju, a zatim sve zajedno pržite oko 8 minuta.
4. korak
Prebacite multivarku u način rada "Juha" i dodajte joj 2,5 litre prokuhane vode.
Korak 5
Nakon što voda zavrije, u posudu multivarke dodajte krumpir, prethodno oguljen i narezan na srednje kockice, sol i začine po ukusu.
Korak 6
Nakon 15-20 minuta u juhu dodajte grašak iz konzerve (bez tekućine) i kuhajte još 5 minuta.
7. korak
Jaja malo istucite i ulijte u zdjelu multivarka, uz miješanje juhe kako se smjesa od jaja ne bi sklupčala.
Korak 8
U juhu dodajte sitno nasjeckani kopar nekoliko minuta prije kraja programa kuhanja.
