Zima je hladno doba kada želite popiti čaj s ukusnim džemom. Kako biste obradovali sebe i svoje najmilije, možete napraviti aromatični i ukusni džem od kivija. Džem se može jesti jednostavno žlicom ili s palačinkama.
1) Džem od kivija s bananom.
Za kuhanje trebat će vam:
• 5 komada. kivi;
• 1 banana;
• 200 g granuliranog šećera;
• Sok od 1 limuna.
Operite bananu i kivi, ogulite i narežite na male kockice. Stavite nasjeckano voće u lonac, dodajte šećer i limunov sok. Sve temeljito promiješajte i stavite na vatru. Čim marmelada zavrije, potrebno je smanjiti vatru i nastaviti kuhati 5 minuta. Nakon 5 minuta maknite s vatre i ohladite. Džem od kivija i banane je spreman, možete počastiti obitelj i prijatelje.
2) Džem od kivija.
Za kuhanje trebat će vam:
• 2 kom. kivi;
• 2 žlice. granulirani šećer.
Ovaj džem je za pravi slatkiš. Da biste napravili džem, morate kivi oprati i oguliti. Oguljeni kivi narežite na male kockice, prekrijte šećerom i stavite na vatru. Kad se šećer potpuno otopi, maknite s vatre i ohladite. Kad se džem ohladi, potrebno je staviti na vatru i kuhati 10-15 minuta. Dakle, pekmez trebate kuhati 3 puta. Ispada vrlo ukusan i slatki džem.
3) Džem od kivija, banane i želatine.
Za kuhanje trebat će vam:
• 5 komada. kivi;
• 1 banana;
• 200 g granuliranog šećera;
• 1 žličica želatina;
• 3 žličice. sok od limuna.
Operite bananu i kivi, uklonite koru i narežite na jednake kockice. Stavite narezano voće u lonac i malo ga zgnječite žlicom. Dobivenoj smjesi dodajte šećer, želatinu i limunov sok. Kuhajte džem na laganoj vatri 5 minuta. Nakon 5 minuta maknite s vatre i ohladite. Džem je spreman, možete ga poslužiti do stola.
