Muslin Umak Za Ribu

Sadržaj:

Muslin Umak Za Ribu
Muslin Umak Za Ribu

Video: Muslin Umak Za Ribu

Video: Muslin Umak Za Ribu
Video: Bijeli umak za ribu 2024, Travanj
Anonim

Mnogi umaci prikladni su za ribu, jedan od njih je Muslin. Čak i najobičnije riblje jelo s njom postat će puno ukusnije. Umak od muslina priprema se za pola sata.

Muslin umak za ribu
Muslin umak za ribu

Nužno je

  • Za šest porcija:
  • - 750 ml riblje juhe;
  • - 50 g maslaca;
  • - 2 žlice. žlice pšeničnog brašna;
  • - 1 žumanjak;
  • - 1 bjelanjak;
  • - sol po ukusu.

Upute

Korak 1

Prvo otopite maslac u maloj kutlači, dodajte brašno, polako ulijte riblju juhu miješajući pjenjačom smjesu. Skinite kutlaču sa štednjaka, nastavite miješati. Umak treba biti gladak.

Korak 2

Vratite kutlaču na štednjak, kuhajte 4 minute uz povremeno miješanje. Začinite po ukusu.

3. korak

Sada premjestite umak u bilo koju vatrostalnu posudu, stavite u veliku posudu u koju ste prethodno ulili vruću vodu. Neka umak bude topao.

4. korak

Dobro umutite bjelanjak, dodajte žumanjak uz miješanje. U umak ulijte pjenu od jaja. Muslin umak poslužite s ribom odmah u malo ugrijanom sosnom brodu.

Preporučeni:

Kako Napraviti Umak Od Piletine

Kako Napraviti Umak Od Piletine

Svi volimo guštati u ukusnom pilećem umaku. Povijest naše zemlje omogućuje nam samo nagađanje o raznim načinima pripreme ovog nevjerojatnog, ukusnog i zadovoljavajućeg jela. Nužno je kokoš biljno ulje luk mrkva maslac brašno majoneza Upute Korak 1 Da biste napravili sos od piletine, kupite trup piletine, ako ste kupili smrznuto - odmrzavajte 3 sata, a zatim uzmite malu posudu u kojoj će vam biti prikladno oprati je

Kako Razrijediti Umak Od Soje

Kako Razrijediti Umak Od Soje

Umak od soje svestrani je začin za sva japanska jela. Umak se svidio i građanima naše zemlje. Jedina neugodna senzacija može biti da je umak preslan, pa ga je bolje razrijediti prije upotrebe. Nužno je - umak; - voda; - morske alge

Kako Napraviti Krem muslin Za Kolače

Kako Napraviti Krem muslin Za Kolače

Krema od muslina učinit će vaše kolače nježnima i ukusnima. Kako ga kuhati - pročitajte u ovom članku. Muslin je vrlo nježna i ukusna krema koja je pogodna za razne slastice. Dobro drži oblik, fleksibilan je, svilenkaste je teksture, dovoljno je gust, prikladan za bojanje i aromatizaciju

Kakav Umak Kuhati Za Prženu Ribu

Kakav Umak Kuhati Za Prženu Ribu

Nije dovoljno dobro pržiti ribu, iako nije lako, za nju trebate pripremiti i izvrstan umak. Uz nju će se i najobičniji pollock pretvoriti u pravu kulinarsku maštariju, a sve to bez posebnih gurmanskih sastojaka. Nužno je Za umak od kiselog vrhnja:

Kako Napraviti Umak Od Kleke Od Limuna Za Ribu

Kako Napraviti Umak Od Kleke Od Limuna Za Ribu

U trgovinama možete pronaći mnogo različitih umaka. Međutim, samopripravljeni dodatak jelu može se pokazati puno originalnijim i ukusnijim. Isprobajte jedan od zanimljivih recepata za umak od kleke - izvrsno se slaže s ribom. Nužno je Za hladni umak: