Bakalar Forshmak

Sadržaj:

Bakalar Forshmak
Bakalar Forshmak

Video: Bakalar Forshmak

Video: Bakalar Forshmak
Video: YENİ ALIM✔️İÇİŞLERİ BAKANLIĞI ÇAĞRI KARŞILAMA PERSONELİ VE FARKLI DALLARDA ALIMLAR OLACAK İÇİŞLERİ✔️ 2024, Studeni
Anonim

Forshmak se smatra jelom iz istočnopruske kuhinje, koje je bilo vruće predjelo od pržene haringe. No foršmak je posudila židovska kuhinja, gdje se transformirao i postao hladno predjelo od mljevene ribe. U današnje vrijeme forshmak se priprema na razne načine, ali rezultat je uvijek ukusan!

Bakalar forshmak
Bakalar forshmak

Nužno je

  • - file bakalara 300 g
  • - 1/2 glavice luka
  • - feta sir 150 g
  • - kiselo vrhnje 4 žlice. žlice
  • - biljno ulje 2 žlice. žlice
  • - sol

Upute

Korak 1

Dinstajte file bakalara u malo slane vode (1/2 šalice).

Korak 2

Sir narežite na komade i temeljito zgnječite vilicom.

3. korak

Luk narežite na male kockice i pržite na biljnom ulju.

4. korak

Prođite ribu, feta sir i luk dva puta kroz mlin za meso, dodajte kiselo vrhnje, sol i temeljito promiješajte. Dobivenu masu stavite u kalup, ukrasite biljem i stavite u hladnjak.

Korak 5

Prilikom posluživanja, foršmak se nareže na male porcije ili se namaže na kruh kao pasta. Dobar tek!

Preporučeni:

Kako Kuhati Ukusni Bakalar

Kako Kuhati Ukusni Bakalar

Bakalar je riba gustog, nemasnog bijelog mesa. File bakalara je svestran u pripremi. Možete ga pržiti i peći, kuhati i poslužiti s pireom od krumpira i umakom, poput ribe na poljskom, kuhati kotlete od bakalara, staviti na nadjev za pite - ovo nije cjelovit popis

Kako Možete Pržiti Bakalar

Kako Možete Pržiti Bakalar

Prženi bakalar ukusno je i zapanjujuće jelo za bilo koji ručak ili večeru. Sama riba nije jako masna, ali zadovoljavajuća, bogata vitaminima, fosforom i jodom, stoga je savršena za medicinsku i dijetalnu prehranu. Da prženi bakalar ne postane suh i žilav, može se marinirati ili kuhati u raznim umacima

Kako Peći Bakalar U Pećnici

Kako Peći Bakalar U Pećnici

Uključivanje ribe i morskih plodova u vašu prehranu vrlo je korisno za naše tijelo. Bakalar je jedan od dostojnih i lako dostupnih predstavnika ovog roda. Ova oceanska riba ima sočno i gusto meso bogato proteinima, kalijem, kalcijem i fosforom

Bakalar Pržen Na Jajima

Bakalar Pržen Na Jajima

Bakalar pržen na jajima toliko je ukusan s mirisnom hrskavom korom da mu je teško odoljeti. Ova je metoda prikladna za gotovo svaku ribu, za to nema puno sastojaka - brašno i jaje, a pohanje se može napraviti od štruce ili kruha. Nužno je - sol - po ukusu

Kako Kuhati Bakalar S Mladim Krumpirom U Pećnici

Kako Kuhati Bakalar S Mladim Krumpirom U Pećnici

Mladi krumpir izvrstan je prilog za pečeni bakalar, pa je bakalar s mladim krumpirom savršen i za vaš dnevni obrok i za svečani stol. Nužno je - 0,5 kg bakalara - 0,5 kg mladog krumpira - 50 g biljnog ulja - 50 g maslaca - sok od limuna - mala glavica češnjaka - peršin, sol, papar po ukusu Upute Korak 1 Isperite filet od ribe, trebao bi biti bez kostiju, narezati ga na komade, posoliti i popapriti