Torta Od Meda S Impregnacijom Od Kreme I Brusnice

Sadržaj:

Torta Od Meda S Impregnacijom Od Kreme I Brusnice
Torta Od Meda S Impregnacijom Od Kreme I Brusnice

Video: Torta Od Meda S Impregnacijom Od Kreme I Brusnice

Video: Torta Od Meda S Impregnacijom Od Kreme I Brusnice
Video: Torta nad tortama | Hrana i Vino SR 2024, Studeni
Anonim

Medena torta je delicija iz djetinjstva. Kako je ugodno piti čaj s kriškom ukusne pite. U ovom slučaju, pripremimo kolač od meda s impregnacijom od kreme i brusnice - ispada nevjerojatno nježno, ukusno i lijepo.

Torta od meda s impregnacijom od kreme i brusnice
Torta od meda s impregnacijom od kreme i brusnice

Nužno je

  • Za kolače:
  • - 3 čaše brašna;
  • - 1 šalica šećera;
  • - 4 žlice. žlice meda;
  • - 2 žlice. žlice votke;
  • - 2 žličice sode;
  • - jaje;
  • - maslac.
  • Za kremu:
  • - 500 ml mlijeka;
  • - 160 g šećera;
  • - jaje;
  • - krumpirov škrob, brašno, vanilija, kondenzirano mlijeko.
  • Za impregnaciju:
  • - 150 g brusnica;
  • - 100 g šećera;
  • - 3 žlice. žlice vode.
  • Za glazuru:
  • - 100 g prirodnog jogurta;
  • - 60 g tamne čokolade;
  • - 50 g šećera;
  • - 2 žlice. žlice krem likera.
  • Za ukras:
  • - konzervirane trešnje, mrvice od keksa.

Upute

Korak 1

Napravite kremu. Pomiješajte jaje sa šećerom, istucite pjenjačom, dodajte škrob, brašno, ponovo promiješajte. Zagrijte mlijeko, ulijte malo mlijeka u smjesu od jaja, promiješajte, sada u tanku mlaz ulijte smjesu od jaja u mlijeko. Vrhnje kuhajte dok ne postane gusto i uz miješanje. Na kraju kuhanja dodajte vaniliju, ohladite. Možete dodati kondenzirano mlijeko, ali to nije obavezno.

Korak 2

Pripremite tijesto: otopite maslac u vodenoj kupelji, dodajte jaje, med, votku, sodu, šećer. Dodajte biljno ulje, dodajte brašno, promiješajte i izvadite iz vodene kupelji. Zamijesite tijesto od ovih sastojaka, ostavite da odstoji 15 minuta, a zatim stavite u hladnjak na pola sata. Podijelite tijesto za kremu na 15 dijelova, svaki dio tanko razvaljajte, kolače pecite 2 minute dok ne porumene.

3. korak

Pripremite impregnaciju: brusnice stavite u blender, istucite zajedno sa šećerom i vrućom vodom. Impregnirajte svaku tortu. Zatim premažite kolače kremom, povezujući ih međusobno. Stavite u hladnjak preko noći.

4. korak

Pripremite glazuru: otopite čokoladu, dodajte jogurt, šećer u prahu, promiješajte, pokrijte gotovu medenu tortu glazurom. Ostatke kolača sameljite u mrvice, pospite njime rubove medenog kolača, odozgo ukrasite konzerviranim višnjama. Torta od meda s impregnacijom od kreme i brusnice je spremna.

Preporučeni:

Što Je Zdravije: Brusnice Ili Brusnice?

Što Je Zdravije: Brusnice Ili Brusnice?

U sjevernim regijama Rusije rastu prekrasne sestrinske bobice - brusnice i brusnice. Zbog svojih korisnih svojstava i izvrsnog okusa koriste se i u kuhanju i u narodnoj medicini. Biljke pripadaju obitelji vrijeska, stoga su vrlo slične, no imaju i niz značajnih razlika

Kako Napraviti Kolače Od Brusnice Od Brusnice

Kako Napraviti Kolače Od Brusnice Od Brusnice

Cheesecakes s brusnicama osvojit će srca domaćih ljubitelja. Izrađene su od tijesta s kvascem, koje se može pripremiti ne samo s mlijekom, već i s kefirom. Apetitne lepinje gosti i domaćinstva pojedu u trenu. Nužno je - 400 g brusnice

Kreme Od Kreme S Kremom Od Maslaca

Kreme Od Kreme S Kremom Od Maslaca

Ovo je ukusna francuska slastica od slastica s vrhnjem. Pojavio se u 19. stoljeću, ali nas i dalje ne prestaje oduševljavati svojim izvrsnim i nježnim okusom. Ekleri se mogu puniti kremom, skutom ili vrhnjem, kao u našem receptu. Sastojci:

Kako Napraviti Palačinke Od Kreme Od Kreme?

Kako Napraviti Palačinke Od Kreme Od Kreme?

Bujne i suludo mirisne palačinke od choux tijesta, još više podsjećaju na krafne - upravo ono što vam treba za nedjeljno jutro! Nužno je Za 4-6 porcija: - 2 čaše mlijeka; - 200 g maslaca; - 2 šalice brašna; - 6 velikih jaja

Kako Napraviti Kremu Od Kreme Od Kreme

Kako Napraviti Kremu Od Kreme Od Kreme

Krema od maslaca od kreme izvrsna je za izradu raznih kolača i kolača. A ako joj dodate prirodne boje, krema će se pokazati različitim nijansama, zahvaljujući kojima možete stvoriti nevjerojatan uzorak na pečenim proizvodima. Nužno je maslac sa sadržajem masti 82% ili većim - 200 g