Topla Salata Od Bundeve S Rikolom I Pinjolima

Topla Salata Od Bundeve S Rikolom I Pinjolima
Topla Salata Od Bundeve S Rikolom I Pinjolima

Sadržaj:

Anonim

Bundeva s pinjolima stvara zanimljivu kombinaciju okusa koja je savršena za toplu salatu. Kuhanje takve salate neće vam oduzeti puno vremena, možete je poslužiti i za svečani stol i za običnu obiteljsku večeru. Obavezno upotrijebite maslac u ovom receptu, zahvaljujući kojem će buča postati mekša i dobit će zlatno smeđu koricu tijekom kuhanja.

Topla salata od bundeve s rikolom i pinjolima
Topla salata od bundeve s rikolom i pinjolima

Nužno je

  • Za dvije porcije:
  • - 400 g bundeve;
  • - 100 g skute;
  • - 2 žlice. žlice pinjola;
  • - 2 žlice. žlice maslaca;
  • - 2 žlice. žlice maslinovog ulja;
  • - 1 svežanj rikule;
  • - prstohvat suhog origana;
  • - crni papar, sol.

Upute

Korak 1

Prvo ogulite buču, uklonite sve sjemenke, izrežite pulpu na male komadiće.

Korak 2

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

3. korak

Izložite buču, sol i papar, pospite suhim origanom, pokapajte maslinovim uljem. Dodajte komade maslaca.

4. korak

Pecite 15 minuta na 200 ° C. Kuhanje može trajati manje vremena, ovisno o vašoj pećnici.

Korak 5

Na porcionirane tanjure stavite listove rikole, toplu buču i sirnicu.

Korak 6

Salatu pospite pinjolima, prelijte uljem koje ćete imati nakon pečenja bundeve. Nemojte čekati da se buča ohladi - poslužite je odmah!

Preporučeni:

Dijetalna Salata S Rikolom I Tigrovim Kozicama

Dijetalna Salata S Rikolom I Tigrovim Kozicama

Izvorna salata od rikole, škampa i cherry rajčica bit će ukras za svaki blagdan ili romantičnu večeru! Nužno je Za dvije porcije: Tigar škampi 500 gr Rukola Cherry rajčica 12 kom Za marinadu: Sok od pola limuna Maslinovo ulje 4 žlice žlice Češnjak 2 klinčića Sol, šećer po ukusu Osušeni kopar po ukusu Upute Korak 1 Operite i očistite odmrznute škampe

Salata S Bundevom, Rikolom I Smokvama

Salata S Bundevom, Rikolom I Smokvama

Ova salata je skladište hranjivih sastojaka i vitamina. Bogate su bučom, smokvama, rikolom i češnjakom koji su uključeni u njegov sastav. A ovo se jelo također odlikuje neobično svijetlim i lijepim izgledom, ugodnom aromom i pikantnim okusom

Dijetalna Salata S Rikolom I Piletinom

Dijetalna Salata S Rikolom I Piletinom

Rukola je biljka začinskog okusa senfa. Salata od rikole i piletine originalna je i jednostavna za pripremu. Štoviše, svaka domaćica može eksperimentirati sa sastavom salate i umaka - možete dodati crveni luk, mekani sir itd. Svatko će pronaći svoj savršeni ukus

Salata Od Pilećeg Filea S Pinjolima

Salata Od Pilećeg Filea S Pinjolima

Pileća salata s pinjolima pripada meksičkoj kuhinji. Ispada lagano i prozračno. Nužno je Za salatu: - pileći (ili pureći) file - 300 gr .; - pinjoli (oguljeni) - 50 gr .; - zelena salata (na primjer, ledena santa). Za punjenje gorivom:

Pangasius Salata S Orasima I Rikolom

Pangasius Salata S Orasima I Rikolom

Za ljubitelje ribe preporučujemo pripremu pangasius salate s orasima i rikolom. Pangasius je ukusna riba bez kostiju, naravno, može se zamijeniti bilo kojim drugim fileom ribe u receptu. A orašasti plodovi i rikola naglasit će okus ribe. Nužno je - 300 g pangasiusa