Kivi je smiješno dlakavo voće porijeklom iz Azije. Zbog svog podrijetla i oblika ploda nazivaju ga i "kineskom ogrozdom". Uz izvorni okus i boju pulpe, glavna joj je prednost rekordni sadržaj vitamina C.
Nužno je
- - plodovi kivija;
- - hladnjak;
- - čista papirnata vrećica ili pergament za hranu;
- - banana.
Upute
Korak 1
Možete čuvati samo svježe, neokrnjeno voće. Ako sumnjate na primjerak (mrlje, udubljenja itd.), Stavite ga odvojeno. Zrelo voće kivija ima jednoličnu boju, laganim pritiskom prsta treba ostaviti malu udubinu. Koža ne smije izgledati naborano.
Korak 2
Zrelo voće kivija može se čuvati 3-5 dana na sobnoj temperaturi, ali kao i svako drugo voće potrebno ih je zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti. Premjestite ih na zasjenjeno, hladno mjesto.
3. korak
Ako voće planirate čuvati duže od tjedan dana, stavite ga u hladnjak. Uzmite čistu papirnatu vrećicu i pažljivo preklopite kivi u nju, sa više zrelih, mekših plodova. Lagano zamotajte vrećicu i stavite je u ladicu s voćem. Obavezno je pregledajte jednom dnevno - ako neko voće počne propadati, naborati se ili puknuti, odmah ga izvadite iz vrećice s voćem.
4. korak
Ako nemate pri ruci papirnatu vrećicu, možete je jednostavno zamijeniti jestivim papirom (na primjer, pergamentom za pečenje). Ne zamotavajte vrećicu prečvrsto, inače se kivi može naborati ili za pohranu možete upotrijebiti perforiranu plastičnu vrećicu.
Korak 5
Kivi je za Rusiju egzotično voće, podložno dugotrajnom prijevozu. Kako se voće ne bi pokvarilo tijekom putovanja, obično se bere malo nezrelo. Tijekom prijevoza u većini slučajeva sazrijevaju, ali ako ste "sretnik" i kupili ste nezreli kivi, stavite bananu ili jabuku u vreću gdje će biti pohranjeni. Tako će kivi brzo doći do željenog stanja.
