Ljeti tijelu treba lagana hrana, a razno voće sada postaje posebno popularno. Stoga ću vam u ovom članku pokazati kako napraviti laganu i ukusnu voćnu salatu, gdje je jedan od sastojaka jagode!
Nužno je
- - Jagoda;
- - mandarine;
- - majoneza;
- - kiselo vrhnje;
- - Sok od naranče;
- - pileći file;
- - curry;
- - ananas;
- - kokosove pahuljice;
- - zelena salata.
Upute
Korak 1
Stavite srednju lonac na vatru, ulijte u nju vode i u tavu stavite prethodno opranu i oguljenu piletinu, trebat će vam oko 250 grama. Kuhajte piletinu, a zatim je ohladite i narežite na male kockice.
Korak 2
Ogulite i izrežite ananas (150 grama). Kako to učiniti? Oštrim velikim nožem odrežite gornji i donji dio ananasa. Sada umetnite nož okomito u ananas, kružnim pokretima odvojite meso od kore. Vilicom uklonite pulpu ananasa.
3. korak
Ananas narežite na male kockice. Operite 300 grama jagoda i nasjeckajte ih također. Uzmite 150 grama mandarina, ogulite ih, dodajte kriške mandarine jagodama i ananasu.
4. korak
Sada, u zasebnoj zdjeli, počnite raditi svoj poseban preljev za salatu. Pomiješajte 2,5 žlice kiselog vrhnja i majoneze. Tamo dodajte 2 žlice soka od naranče, 4 žlice mlijeka i 1 žličicu curryja. Sve temeljito promiješajte da dobijete homogenu masu.
Korak 5
Kombinirajte pladanj i nasjeckanu piletinu. Ako želite možete dodati nasjeckanu zelenu salatu.
Korak 6
Salatu začinite kuhanim umakom. Vrh salate ukrasite kokosovim pahuljicama.
